Рынок кукурузного масла и фракций во Франции

Выдержки из прошлых версий отчета

Французский рынок кукурузного масла увеличился с 43 702 т в 2018 году до 56 004 т в 2021 году. Этот рост был обусловлен инвестициями отрасли в исследования пищевой ценности и дефицитом производства растительных масел внутри страны, что повысило зависимость от импорта. За этот период импорт вырос с 2 478 т до 5 008 т, компенсируя относительно стабильный внутренний выпуск.

Объём рынка достиг пика в 56 936 т в 2022 году, а затем сократился до 50 814 т в 2023 году. Спад совпал с резким ростом затрат на сырьё и упаковку, что оказало давление на потребительские цены. Одновременно смещение предпочтений французских потребителей в сторону специализированных гурманских растительных масел снизило спрос на стандартное кукурузное масло.

В начале 2024 года вступили в силу обновлённые стандарты Кодекса Алиментариус для кукурузного масла и более строгие национальные правила по обращению с отработанным маслом и типографскими красками на упаковке, что установило новый регламент для отрасли. Одновременно засуха, повлиявшая на поставки оливкового масла, и сохраняющаяся тенденция к снижению покупок масла домохозяйствами продолжили формировать рыночную среду.

Производство кукурузного масла и фракций во Франции

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

По объёму производства кукурузного масла и фракций в 2017–2020 годах Франция занимала 7-е место в мире.

Крупнейшие производители кукурузного масла и фракций, 2017-2020

Мировая карта производства кукурузного масла и фракций, 2017-2020

После двухлетнего роста производство кукурузного масла и фракций во Франции снизилось. В 2020 году было произведено 65 100 тонн, что означает постепенное сокращение на 5,7% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 69 000 тонн. Наибольший прирост наблюдался в 2018 году — 2,7%.

Годовая динамика производства во Франции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего спада производство кукурузного масла и фракций во Франции выросло. В 2020 году выпуск оценивался в 76 633 тыс. долларов США, что соответствует умеренному увеличению на 4,6% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017–2020 годов производство сократилось на 4,5%, при среднегодовом темпе роста 1,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 73 286 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 5,9%.

Годовая динамика производства во Франции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт кукурузного масла и фракций из Франции

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта кукурузного масла и фракций из Франции снижались третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 13 894 тонны, что отражает значительное сокращение на 33,4% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт уменьшился на 48,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения 19,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Франции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение 2017–2020 годов Италия (22,9% экспорта в натуральном выражении), Греция (16,6%) и Израиль (15,5%) составляли ключевую группу партнёров по экспорту кукурузного масла и фракций из Франции, совместно представляя 55,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Франции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объёмы экспорта кукурузного масла и фракций из Франции снижались третий год подряд. В 2020 году экспорт оценивался в 16 355 тыс. долларов США, что указывает на сокращение на 26,2% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт уменьшился на 49,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения 20,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Франции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В течение 2017–2020 годов Италия (22,2% экспорта в стоимостном выражении), Греция (18,8%) и Израиль (17,0%) оставались основными направлениями экспорта, вместе занимая 58,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Франции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт кукурузного масла и фракций во Францию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году поставки кукурузного масла и фракций во Францию из-за рубежа составили 3 522 тонны, что соответствует снижению на 9,8% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017–2020 годов импорт вырос на 33,8%, при среднегодовом темпе роста 10,2%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 2 478 тонн. Максимальный объём наблюдался в 2019 году — 3 905 тонн. Наибольший прирост произошёл в 2019 году — 57,6%.

Годовая динамика импорта продукции во Францию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение 2017–2020 годов Бельгия (51,2% импорта в натуральном выражении), Испания (15,4%) и Италия (13,2%) оставались ключевыми партнёрами по импорту, вместе составляя 79,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции во Францию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Минимальный импорт был зафиксирован в 2018 году, а пик пришёлся на 2020 год, с разницей в 2,6 раза. В 2020 году поставки кукурузного масла и фракций во Францию из-за рубежа оценивались в 7 251 тыс. долларов США, что соответствует увеличению на 101,5% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 2 824 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 20,6%.

Годовая динамика импорта продукции во Францию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Бельгия (62,3% импорта в стоимостном выражении), Испания (9,4%) и Италия (8,4%) были основными направлениями импорта, совместно занимая 80,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции во Францию в денежном выражении, 2017-2020 гг.