Рынок крахмалов в Северной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка крахмала в Северной Америке увеличился с 18 821 тыс. тонн в 2018 году до 22 317 тыс. тонн в 2021 году. Этот рост был обеспечен расширением производственных мощностей после приобретения компанией ADM предприятия Chamtor в 2017 году, что повысило предложение пшеничного крахмала. В 2021 году запуск компанией EmslandGroup продукта Emwaxy Spray 200 — производного картофельного крахмала с чистой этикеткой — удовлетворил растущий спрос потребителей на натуральные ингредиенты, что также способствовало расширению рынка.

В 2022 году объём рынка снизился до 20 052 тыс. тонн, а в 2023 году немного восстановился — до 20 208 тыс. тонн. Рост в 2023 году был обусловлен выходом новых продуктов, таких как не содержащий ГМО кукурузный крахмал Novation Indulge 2940 от Ingredion и Upcycled White Corn Flour от Renewal Mill, которые соответствуют трендам на чистую этикетку и устойчивость. Кроме того, строгие законы о маркировке безглютеновых продуктов в Северной Америке способствовали потреблению крахмалов из картофеля, кукурузы и восковидной кукурузы.

Производство крахмалов в Северной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители крахмалов, 2017-2020

Мировая карта производства крахмалов, 2017-2020

Производство крахмалов в Северной Америке растёт второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 21 741 тыс. тонн, что на 10,9% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 10,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,4%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 18 848 тыс. тонн, тогда же произошло наибольшее снижение — на 4,1%.

Годовая динамика производства в Северной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство крахмалов в Северной Америке увеличивается третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённого крахмала достигла 14 698 млн долларов США, что на 13,8% выше показателя предыдущего года. С 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении выросло на 25,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,8%.

Годовая динамика производства в Северной Америке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт крахмалов из Северной Америки

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Северная Америка экспортировала 49 118 тонн крахмала, что означает значительное сокращение на 15,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт в натуральном выражении снизился на 19%, со среднегодовым темпом падения в 6,8%. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 15,5%, а наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 12,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта крахмала из Северной Америки в натуральном выражении были Таиланд и Индонезия, на которые в совокупности приходилось 1,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимостный объём экспорта крахмала из Северной Америки составил 33 206 тыс. долларов США, снизившись на 12,8% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении сократился на 8,1%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 2,8%. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 38 062 тыс. долларов США, тогда же зафиксирован наибольший рост — на 13,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах среди покупателей крахмала из Северной Америки в стоимостном выражении выделялись Таиланд и Индонезия, на которые в совокупности приходилось 1,8% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт крахмалов в Северную Америку

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт крахмала в Северную Америку снижается третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 22 213 тонн, что означает небольшое снижение на 2,8% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год импорт в натуральном выражении сократился на 68,7%, со среднегодовым темпом падения в 32,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах крупнейшими поставщиками крахмала в Северную Америку в натуральном выражении были Таиланд (14,2% импорта), Дания (5,5% импорта) и Германия (4,0% импорта). Однако их совокупная доля составила лишь 23,7% от общего объёма импорта, что свидетельствует о диверсифицированной структуре поставок по странам.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт крахмала в Северную Америку в стоимостном выражении растёт второй год подряд. В 2020 году объём импорта достиг 54 482 тыс. долларов США, показав небольшой рост на 0,7% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 15,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 46 618 тыс. долларов США, тогда же произошло наибольшее снижение — на 0,9%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 16,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах импорт крахмала в Северную Америку в стоимостном выражении был распределён между множеством стран. Таиланд (11,7% импорта), Дания (5,9% импорта) и Германия (5,3% импорта) в совокупности обеспечили лишь 23,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.