Рынок клубники в Грузии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежей клубники в Грузии с 2018 по 2023 год вырос более чем в три раза — с 1 539 тонн до 4 683 тонн. Наиболее резкий рост пришёлся на 2021 год, когда рынок увеличился более чем на 50%, достигнув 2 858 тонн.

Основным драйвером этого роста стал импорт, который вырос с 407 тонн в 2018 году до 3 690 тонн в 2023 году. Внутреннее производство колебалось в пределах 1 000–1 600 тонн, что указывает на то, что местное предложение не успевало за растущим спросом. Экспорт в течение всего периода оставался незначительным.

В 2024 году объём импорта снизился до 2 958 тонн, но остался существенно выше уровней до 2021 года, что говорит о сохранении зависимости от иностранной клубники для удовлетворения местного потребления.

Производство клубники в Грузии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители клубники, 2017-2020

Мировая карта производства клубники, 2017-2020

После двухлетнего спада производство клубники в Грузии увеличилось. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём производства — 1 000 тонн. В 2020 году в Грузии произвели 1 200 тонн клубники, что означает значительный рост на 20,0% по сравнению с предыдущим годом. Самый крупный спад произошёл в 2018 году — 55,6%. В целом за период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 55,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 23,7%.

Годовая динамика производства в Грузии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт клубники из Грузии

Экспорт в натуральном выражении, т

В период с 2017 по 2020 год наблюдались заметные колебания на рынке. Самый крупный спад произошёл в 2018 году — 82,7%. В 2019 году был зафиксирован наибольший рост — 116,9%. В 2020 году экспорт клубники из Грузии составил 29,1 тонны, что означает резкое снижение на 80,2% по сравнению с предыдущим годом. Разница между пиковым и минимальным значениями за этот период составила 13,5 раз.

Годовая динамика экспорта продукции из Грузии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение всего периода с 2017 по 2020 год ключевыми странами-партнёрами по экспорту клубники в натуральном выражении оставались Латвия и Россия, на которые в совокупности приходилось 83,9% от общего объёма поставок; остальная доля распределялась между другими партнёрами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Грузии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год рынок демонстрировал признаки волатильности. Самый крупный спад произошёл в 2018 году — 86,7%. В 2019 году был зафиксирован наибольший рост — 212,9%. В 2020 году объём экспорта клубники из Грузии составил 12,7 тыс. долларов США, что означает снижение на 84,7% по сравнению с 2019 годом. Пиковое значение было достигнуто в 2017 году, а минимальное — в 2020 году, с разницей в 16 раз.

Годовая динамика экспорта продукции из Грузии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах три основных рынка — Россия, Латвия и Украина — вместе поглощали 88,6% от общего объёма экспорта клубники из Грузии в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Грузии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт клубники в Грузию

Импорт в натуральном выражении, т

В период с 2017 по 2020 год рынок демонстрировал признаки волатильности. В 2018 году был зафиксирован минимальный объём импорта — 406,9 тонны, а также самый крупный спад — 45,5%. В 2019 году импорт достиг максимального значения — 930,8 тонны, что означает рост на 128,7%. В 2020 году поставки клубники в Грузию составили 725,3 тонны, что соответствует снижению на 22,1% в годовом исчислении. Разница между пиковым значением в 2019 году и минимальным в 2018 году составила 2,3 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Грузию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение всего периода с 2017 по 2020 год Турция оставалась доминирующим и практически единственным источником импорта клубники в Грузию в натуральном выражении, с долей в 98,2%.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грузию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год рынок демонстрировал признаки волатильности. В 2018 году была зафиксирована минимальная стоимость импорта — 180,2 тыс. долларов США. В 2019 году импорт достиг максимального значения — 452,8 тыс. долларов США, что означает рост на 151,2%. В 2020 году Грузия импортировала клубнику на общую сумму, отражающую резкое снижение на 49,7% по сравнению с 2019 годом. Разница между пиковым значением в 2019 году и минимальным в 2018 году составила 2,5 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Грузию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах географическая структура импорта в стоимостном выражении отражала сильную зависимость от Турции, которая поглощала 95,5% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грузию в денежном выражении, 2017-2020 гг.