Рынок казеина в Восточной Европе (включая Северную Азию)

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018–2019 годах объём рынка казеина резко вырос на 57%, достигнув 54 647 т. Этот скачок обеспечили одновременный рост внутреннего производства и импорта, чему способствовали выход новых игроков и активные госзакупки по законам 44-ФЗ и 223-ФЗ.

Затем рынок вошёл в период нестабильности. В 2020 году ограничения на импорт начали сказываться на поставках, что привело к сокращению объёма. К 2022 году санкции и геополитические события вызвали резкое падение импорта, из-за чего объём рынка упал до 36 702 т. В это время отрасль столкнулась с дефицитом сырья и усилением конкуренции среди новых участников, которым часто приходилось прибегать к демпингу цен для получения контрактов.

С 2021 по 2023 год рынок показал устойчивость. Внутреннее производство стабильно росло, частично компенсируя снижение импорта. Это было обусловлено растущим спросом на продукты и напитки, обогащённые белком, что открыло новые сегменты, такие как спортивное питание. К 2023 году объём рынка восстановился до 40 064 т, что отражает адаптацию к новым условиям поставок.

Производство казеина в Восточной Европе (включая Северную Азию)

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители казеина, 2017-2020

Мировая карта производства казеина, 2017-2020

В 2020 году в Восточной Европе (включая Северную Азию) было произведено 32 580 тонн казеина, что означает резкое сокращение на 29,5% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 3,6%, при среднегодовом темпе роста в 1,2%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 31 448 тонн, а максимальный — в 2019 году, составив 46 187 тонн. Наибольший рост производства произошёл в 2019 году — на 46,9%.

Годовая динамика производства в Восточной Европе (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году объём производства казеина в Восточной Европе (включая Северную Азию) оценивался в 235,2 млн долларов США, что указывает на значительное снижение на 17,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 11,7%, при среднегодовом темпе роста в 3,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 181,8 млн долларов США, а максимальное — в 2019 году, составив 286,5 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 57,6%.

Годовая динамика производства в Восточной Европе (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт казеина из Восточной Европы (включая Северную Азию)

Экспорт в натуральном выражении, т

Объём экспорта казеина из Восточной Европы (включая Северную Азию) снижался третий год подряд. В 2020 году регион экспортировал 9 086 тонн казеина, что отражает постепенное снижение на 3,5% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 27,9%, что соответствует среднегодовому снижению на 10,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Германия (15,0% экспорта в натуральном выражении), Нидерланды (9,1% экспорта в натуральном выражении) и США (7,4% экспорта в натуральном выражении) были среди крупнейших покупателей казеина из Восточной Европы (включая Северную Азию). Однако даже вместе они составляли всего 31,4% от общего объёма экспорта, что указывает на широкую диверсификацию партнёрской базы.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего сокращения объём экспорта казеина из Восточной Европы (включая Северную Азию) вырос. В 2020 году регион экспортировал казеина на сумму 65,6 млн долларов США, что отражает значительный рост на 12,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 16,5%, что соответствует среднегодовому снижению на 5,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 58,4 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 16,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017–2020 годов экспорт казеина из Восточной Европы (включая Северную Азию) в стоимостном выражении не был сконцентрирован на нескольких ключевых рынках: Германия (14,8% экспорта в стоимостном выражении), Нидерланды (9,2% экспорта в стоимостном выражении) и США (7,5% экспорта в стоимостном выражении) вместе составляли лишь 31,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт казеина в Восточную Европу (включая Северную Азию)

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объёмы импорта казеина в Восточную Европу (включая Северную Азию) снизились. В 2020 году импорт составил 14 166 тонн, что эквивалентно падению на 20,7% за прошедший год. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 2,8%, что соответствует среднегодовому росту в 0,9%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 17 872 тонны, а наибольший рост произошёл в том же году — на 15,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Франция (30,4% импорта в натуральном выражении), Ирландия (12,6% импорта в натуральном выражении) и Новая Зеландия (11,2% импорта в натуральном выражении) стабильно занимали ведущие позиции в структуре импорта в натуральном выражении, вместе составляя 54,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт казеина в Восточную Европу (включая Северную Азию) растёт второй год подряд. В 2020 году импорт составил 124,8 млн долларов США, что означает рост на 16,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 37,7%, что соответствует среднегодовому росту в 11,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 87,4 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 3,5%. Наибольший рост импорта был зафиксирован в 2019 году — на 22,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Франция (31,4% импорта в стоимостном выражении), Ирландия (13,0% импорта в стоимостном выражении) и Новая Зеландия (11,5% импорта в стоимостном выражении) возглавляли структуру импорта в стоимостном выражении, вместе представляя 55,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг.