Рынок картофеля в Норвегии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего или охлаждённого картофеля в Норвегии колебался с 2018 по 2021 год, начавшись с 386,3 тыс. тонн. После небольшого снижения до 370,0 тыс. тонн в 2019 году потребление резко выросло до 418,8 тыс. тонн в 2020 году, а затем снизилось до 409,7 тыс. тонн в 2021 году. В 2022 году объём рынка оставался стабильным на уровне 403,4 тыс. тонн, поскольку сокращение потребления картофеля норвежцами — особенно среди молодёжи, переходящей на альтернативы вроде пасты и пиццы — компенсировалось другими факторами.

Одновременно резкий рост цен на электроэнергию для холодильного хранения повлиял на решения производителей картофеля и овощей по хранению. Затем в 2023 году последовало резкое сокращение: рынок упал до 332,9 тыс. тонн. Это совпало с более низкими общими запасами картофеля у потребителей по сравнению с предыдущим годом и растущей долей продуктов собственных марок ритейлеров в отделе свежих овощей, что указывает на усиление вертикальной интеграции в цепочке поставок.

Производство картофеля в Норвегии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители картофеля, 2018-2021

Мировая карта производства картофеля, 2018-2021

Производство картофеля в Норвегии растёт третий год подряд. В 2021 году было произведено 368,9 тыс. тонн картофеля, что на 2,1% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 13%, при среднегодовом темпе роста в 4,2%.

Годовая динамика производства в Норвегии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Экспорт картофеля из Норвегии

Экспорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась волатильность в течение анализируемого периода. Объёмы импорта колебались в 53 раза между максимумом в 2019 году и минимумом в 2020 году. В 2021 году Норвегия экспортировала 5 тонн картофеля, что означает резкий рост на 166,0% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 2 тонны, а максимальное — в 2019 году — 107 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 98,1%, а наибольший рост — в 2019 году — на 1 416,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Норвегии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Франция (с долей 67,9% от общего объёма) и Дания (16,5%) вместе формировали 84,3% всего экспорта в натуральном выражении, в то время как на другие партнёры приходился оставшийся объём.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Норвегии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы поведение рынка отличалось волатильностью. Разница между максимумом в 2019 году и минимумом в 2020 году составила 36 раз. В 2021 году объём экспорта картофеля из Норвегии составил 9 тыс. долларов США, что на 226,7% выше, чем в 2020 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 3 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году — 104 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 97,2%, а наибольший рост — в 2019 году — на 2 447,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Норвегии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

На протяжении 2018–2021 годов Франция была основным покупателем картофеля из Норвегии, занимая 71,6% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как другие партнёры имели относительно скромные доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Норвегии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт картофеля в Норвегию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2021 году Норвегия импортировала 40 808 тонн картофеля, что означает значительное снижение на 29,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 31,8%, при среднегодовом темпе снижения в 12,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 37 915 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 36,7%, а наибольший рост — в 2020 году — на 52,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Норвегию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах Дания (41,9% импорта в натуральном выражении), Франция (19,8%) и Израиль (18,2%) формировали основную группу направлений для импорта картофеля в Норвегию в натуральном выражении, с совокупной долей в 79,9% от общего объёма.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Норвегию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году трансграничные поставки картофеля в Норвегию составили 24 213 тыс. долларов США, что эквивалентно снижению на 17,7% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 23,4%, при среднегодовом темпе снижения в 8,5%. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 22,5%, а наибольший рост — в 2020 году — на 20,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Норвегию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Франция (34,3% импорта в стоимостном выражении), Дания (24,1%) и Израиль (22,8%) внесли наибольший вклад в импорт в стоимостном выражении, совместно составляя 81,2% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Норвегию в денежном выражении, 2018-2021 гг.