Рынок капусты в Литве

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка капусты в Литве вырос с 57 431 т в 2018 году до 65 334 т в 2019 году, что составило рост на 13,8%. Этот рост совпал с изменением потребительских предпочтений: капуста стала более популярной в праздничных блюдах благодаря нетрадиционным рецептам.

Затем в 2020 году объём рынка сократился на 17% до 54 242 т, но в 2021 году восстановился на 14% до 61 850 т. В 2022 году рынок достиг 65 710 т, увеличившись на 6,2%, хотя европейские фермеры сообщали о плохом урожае из-за сложных погодных условий: летней жары и осенних дождей. В следующем, 2023 году, объём рынка сократился на 6,3% до 61 577 т.

Производство капусты в Литве

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители капусты, 2018-2021

Мировая карта производства капусты, 2018-2021

В 2021 году в Литве было произведено 50 410 тонн капусты, что означает умеренный рост на 8,2% по сравнению с 2020 годом. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 54 610 тонн, а минимальный — в 2020 году, составив 46 610 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2020 году на 14,6%, тогда как самый значительный рост наблюдался в 2019 году — 10,0%.

Годовая динамика производства в Литве в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт капусты из Литвы

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2021 году Литва экспортировала 1 756 тонн капусты, что демонстрирует резкое падение на 29,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 26,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 9,9%. Максимальный объём экспорта был зафиксирован в 2020 году — 2 490 тонн, а наибольший рост наблюдался в том же году — 7,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Литвы в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год географическая структура экспорта капусты в натуральном выражении в основном формировалась Латвией и Беларусью, которые вместе обеспечивали 80,9% от общего объёма поставок; остальные рынки составляли длинный хвост.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Литвы в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём экспорта капусты из Литвы в денежном выражении снижался второй год подряд. В 2021 году экспорт составил 998 тыс. долларов США, что означает падение на 4,1% в годовом исчислении. С 2018 по 2021 год экспорт вырос на 16%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 268 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году на 17,9%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — 47,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Литвы в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными рынками для экспорта капусты в стоимостном выражении были Латвия (57,0% от общего объёма), Беларусь (22,4%) и Эстония (10,4%), которые вместе обеспечивали 89,9% от всех поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Литвы в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт капусты в Литву

Импорт в натуральном выражении, т

В 2021 году объём импорта капусты в Литву составил 13 196 тонн, что на 30,4% больше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год импорт вырос на 29,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 10 122 тонны, а наибольшее снижение произошло в том же году на 22,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Литву в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками капусты в Литву в натуральном выражении были Польша (42,3% от общего импорта), Северная Македония (19,7%) и Германия (10,3%), которые вместе обеспечивали 72,2% от всех поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Литву в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году импорт капусты в Литву в стоимостном выражении достиг 7 847 тыс. долларов США, что на 48,2% больше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год импорт вырос на 59,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 16,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 8 080 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году на 34,5%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — 64,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Литву в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год в географической структуре импорта капусты в Литву в стоимостном выражении выделялись Польша (38,9% от общего импорта), Северная Македония (19,1%) и Нидерланды (8,5%), которые вместе обеспечивали 66,6% от всех поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Литву в денежном выражении, 2018-2021 гг.