Рынок какао-порошка и какао-жмыха в Боливии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка какао-порошка и какао-жмыха в Боливии с 2018 по 2020 год стабильно рос, достигнув 4 510 т. Этот рост поддержала национальная политика, объявившая приоритетом защиту дикорастущих зон какао и развитие агролесоводства. Установление технических стандартов качества IBNORCA для какао-порошка, пасты, жмыха и масла способствовало безопасности продукции. Кооператив El Ceibo начал экспорт органического какао-порошка в Чили, что продемонстрировало растущее международное признание Боливии.

После небольшого спада в 2021–2022 годах рынок восстановился до 4 490 т в 2023 году. В этот период сектор адаптировался к обновлённым международным стандартам Кодекс Алиментариус для какао-продуктов, которые повлияли на национальные правила по составу и маркировке. Одновременно резкий рост мировых цен на какао из-за болезней и неблагоприятных погодных условий в основных странах-производителях увеличил стоимость импорта и усилил интерес к боливийскому экспорту. Объём экспорта в 2023 году вырос почти на 200%, а компании получили доступ к новым рынкам через такие мероприятия, как XIII Encuentro Empresarial Andino.

Боливийские производители активно расширяют международное присутствие при поддержке государственных инициатив, таких как запуск Salón del Cacao y Chocolate Bolivia 2024 для продвижения национальной индустрии. Действующие технические нормы, соответствующие международным стандартам, а также институциональная поддержка семей мелких фермеров и развитие производственной цепочки продолжают укреплять позиции Боливии как поставщика качественного какао.

Производство какао-порошка и какао-жмыха в Боливии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители какао-порошка и какао-жмыха, 2017-2020

Мировая карта производства какао-порошка и какао-жмыха, 2017-2020

В 2020 году в Боливии было произведено 2 306 тонн какао-порошка и какао-жмыха, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 5,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,7%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 2 313 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 0,5%, а наибольший рост — в 2018 году — на 5,5%.

Годовая динамика производства в Боливии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства какао-порошка и какао-жмыха в Боливии составила 15 228 тыс. долларов США, что на 15,7% выше показателя предыдущего года. За период 2017–2020 годов производство сократилось на 17,4% при среднегодовом темпе снижения в 6,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 13 162 тыс. долларов США, а максимальное — в 2018 году — 18 529 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 29,0%.

Годовая динамика производства в Боливии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт какао-порошка и какао-жмыха из Боливии

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы импорта варьировались в 11,3 раза между максимумом 2019 года и минимумом 2020 года. В 2020 году экспорт какао-порошка и какао-жмыха из Боливии составил 3 тонны, что на 91,1% ниже показателя 2019 года. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 38 тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — на 192,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Боливии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год ключевыми направлениями экспорта в натуральном выражении оставались Италия (42,4% экспорта), Германия (22,0% экспорта) и Перу (17,1% экспорта), на которые в совокупности приходилось 81,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Боливии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные демонстрируют нерегулярные изменения, указывающие на волатильность рыночной среды. Пик экспорта пришёлся на 2019 год, а минимум — на 2020 год, с разрывом в 9,8 раза. В 2020 году экспорт какао-порошка и какао-жмыха из Боливии достиг 22 тыс. долларов США, что на 89,8% ниже показателя 2019 года. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 219 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 109,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Боливии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

За период 2017–2020 годов основными покупателями какао-порошка и какао-жмыха из Боливии в стоимостном выражении были Италия (55,2% экспорта), Германия (22,6% экспорта) и Великобритания (11,7% экспорта), их совокупная доля составила 89,5% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Боливии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт какао-порошка и какао-жмыха в Боливию

Импорт в натуральном выражении, т

Объёмы импорта какао-порошка и какао-жмыха в Боливию увеличиваются второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 2 207 тонн, что на 5,4% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 902 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 15,5%, а наибольший рост — в 2019 году — на 10,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Боливию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками какао-порошка и какао-жмыха в Боливию в натуральном выражении оставались Испания (32,7% импорта), Бразилия (27,1% импорта) и Перу (20,3% импорта), на которые в совокупности приходилось 80,1% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Боливию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт какао-порошка и какао-жмыха в Боливию увеличивается второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 5 276 тыс. долларов США, что указывает на значительный рост на 11,0% по сравнению с 2019 годом. За период 2017–2020 годов импорт сократился на 5,6% при среднегодовом темпе снижения в 1,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 4 271 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 23,6%, а наибольший рост — в 2019 году — на 11,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Боливию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год ключевыми направлениями импорта в стоимостном выражении оставались Бразилия (30,6% импорта), Испания (30,4% импорта) и Перу (20,3% импорта), на которые в совокупности приходилось 81,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Боливию в денежном выражении, 2017-2020 гг.