Рынок какао-массы в Бельгии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок какао-пасты в Бельгии демонстрировал значительные колебания с 2019 по 2024 год. Запуск инициативы Beyond Chocolate в 2018 году усилил внимание отрасли к устойчивому и прослеживаемому какао. Это способствовало стабильному росту производства сертифицированного устойчивого шоколада в стране, что поддержало объём рынка, достигший 96 216 т в 2021 году.

В 2022 году объём рынка сократился до 89 019 т, а в 2023 году — до 82 702 т. Снижение было вызвано резким скачком мировых цен на какао из-за последовательных дефицитов урожая и спекуляций. Кроме того, принятие Европейским союзом в конце 2022 года регламента, запрещающего импорт, связанный с обезлесением, ужесточило цепочки поставок, введя более строгие требования к прослеживаемости и устойчивости какао, поступающего на рынок ЕС.

В 2024 году произошло частичное восстановление до 86 574 т, чему способствовали улучшенные системы прослеживаемости, позволившие отследить более 56% цепочки поставок какао до уровня ферм. Однако рекордно высокие цены на какао продолжали влиять на издержки, даже несмотря на то, что крупные бельгийские шоколадные компании ускорили свои обязательства по переходу на полностью устойчивые источники к 2025 году.

Производство какао-массы в Бельгии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Данные демонстрируют нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Производство достигло пика в 2019 году и минимума в 2017 году, изменившись в 2,3 раза. В 2020 году стоимость производства какао-пасты в Бельгии составила 48 680 тыс. долларов США, снизившись на 16,6% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика производства в Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2020 году в Бельгии было произведено 24 064 тонны какао-пасты, что отражает значительное сокращение на 10,9% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 31,8%, при среднегодовом темпе роста в 9,6%.

Годовая динамика производства в Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт какао-массы из Бельгии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт какао-пасты из Бельгии снизился второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 17 327 тонн, что означает значительное сокращение на 17,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 5,7%, при среднегодовом темпе роста в 1,9%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 21 883 тонны. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 33,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Швеция (16,4% экспорта в натуральном выражении), Франция (15,4% экспорта в натуральном выражении) и Нидерланды (14,1% экспорта в натуральном выражении) были среди крупнейших покупателей какао-пасты из Бельгии, но даже вместе они составляли лишь 45,9% от общего экспорта в натуральном выражении, что указывает на широко диверсифицированную базу партнёров.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Поставки какао-пасты из Бельгии за рубеж снизились второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 75,7 млн долларов США, что означает умеренное падение на 7,0% по сравнению с 2019 годом. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 87,7 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 7,2%. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 14,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год какао-паста из Бельгии поставлялась на множество различных рынков, и даже крупнейшие направления — Франция, Швеция и Канада — вместе составляли лишь 45,4% от общего экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт какао-массы в Бельгию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объёмы импорта какао-пасты в Бельгию снизились. В 2020 году Бельгия импортировала 83 560 тонн какао-пасты, что указывает на снижение на 1,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 3,5%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 1,1%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 85 047 тонн. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 4,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Бельгию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Нидерланды занимали доминирующую позицию в импорте в натуральном выражении, на их долю приходилось 73,6% от общего объёма, в то время как оставшаяся часть распределялась между различными меньшими направлениями.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бельгию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Объём импорта какао-пасты в Бельгию увеличился второй год подряд. В 2020 году импорт составил 316,0 млн долларов США, что на 7,2% выше по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 8,5%, при среднегодовом темпе роста в 2,8%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 290,3 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 0,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Бельгию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении периода с 2017 по 2020 год Нидерланды оставались основным направлением для импорта в стоимостном выражении, занимая 73,3% от общего объёма, в то время как оставшаяся доля распределялась по различным меньшим рынкам.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бельгию в денежном выражении, 2017-2020 гг.