Рынок какао-бобов в Полинезии

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство какао-бобов в Полинезии оставалось стабильным с 2018 по 2023 год, находясь в диапазоне от 479 до 483 тонн. Однако объём рынка демонстрировал заметные колебания: снижение до 424 тонн в 2019 году, восстановление до 460 тонн в 2020, резкое падение до 374 тонн в 2021 и рост до 463 тонн к 2023 году. Эти изменения были обусловлены в первую очередь колебаниями объёмов экспорта.

В этот период на местном рынке появились такие ремесленные производители, как Couleur Cacao, которые запустили полностью локальные линейки шоколадной продукции и начали выпуск переработанных товаров, например, спредов. Местные шоколатье также создавали питомники какао-деревьев для увеличения поставок высококачественных бобов сорта Криолло. Тем не менее, ограниченная доступность местных бобов продолжала сдерживать расширение рынка за пределы региона.

Поддержка Торгово-промышленной палаты способствовала участию производителей в выставках, таких как Made in France. В 2022 году эксперт по какао Филипп Бастид провёл специальную миссию для оценки развития сектора. Международное признание, включая престижные награды для таитянского шоколада, помогло повысить известность полинезийского какао и стимулировало диверсификацию продукции. Это способствовало стабильности производства и повлияло на динамику экспорта.

Производство какао-бобов в Полинезии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители какао-бобов, 2017-2020

Мировая карта производства какао-бобов, 2017-2020

Производство какао-бобов в Полинезии растёт второй год подряд. В 2019 году объём производства составил 480.4 т, а в 2020 году он остался практически на том же уровне — 480.4 т. Наименьший показатель был зафиксирован в 2018 году — 479.1 т. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 0.2%, а наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 0.2%.

Годовая динамика производства в Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт какао-бобов из Полинезии

Экспорт в натуральном выражении, кг

В 2020 году экспорт какао-бобов из Полинезии составил 21 800 кг, что на 61.8% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 63.9%, при среднегодовом темпе снижения в 28.8%. Самый значительный рост был зафиксирован в 2019 году — на 63.6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год Новая Зеландия была основным направлением экспорта в натуральном выражении, на неё приходилось 79.5% от общего объёма поставок, в то время как остальные рынки были представлены фрагментированно.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт какао-бобов из Полинезии в денежном выражении снижается второй год подряд. В 2020 году его объём составил 169.3 тыс. долларов США, что на 13.8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 21.4%, при среднегодовом темпе снижения в 7.7%. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 260.8 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 24.7%, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 21.1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Полинезии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основу экспорта в денежном выражении составляли Новая Зеландия (64.0% от общей стоимости), США (14.4%) и Австралия (10.5%), вместе на них приходилось 88.9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Полинезии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт какао-бобов в Полинезию

Импорт в натуральном выражении, кг

Импорт какао-бобов в Полинезию растёт третий год подряд. В 2020 году он составил 1 658 кг, что на 60.9% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 842%, при среднегодовом темпе роста в 111.2%.

Годовая динамика импорта продукции в Полинезию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками какао-бобов в натуральном выражении были Вануату (48.2% от общего объёма), Франция (19.1%) и Новая Зеландия (16.0%), вместе на них приходилось 83.4% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Полинезию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы импорта в денежном выражении варьировались в 3.7 раза, достигнув минимума в 2017 году и максимума в 2019 году. В 2020 году объём импорта какао-бобов в Полинезию составил 8.6 тыс. долларов США, что на 39.6% меньше, чем годом ранее. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 14.3 тыс. долларов США, а самый значительный рост произошёл в том же году — на 113.3%.

Годовая динамика импорта продукции в Полинезию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год ключевыми партнёрами по импорту какао-бобов в Полинезию в денежном выражении были Франция (32.1% от общей стоимости), Вануату (27.5%) и США (16.9%), вместе на них приходилось 76.5% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Полинезию в денежном выражении, 2017-2020 гг.