Рынок инжира в Австралии и Новой Зеландии, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок инжира в Австралии и Новой Зеландии начал период в 2018 году с объёма 2 069 т, что характеризовалось как зарождающийся коммерческий сектор с производством, сосредоточенным на сортах типа Common и San Pedro, и ограниченными плантациями в Новой Зеландии, поставляющими продукцию на городские рынки. Затем объём рынка сокращался в течение следующих двух лет, снизившись до 1 992 т в 2019 году и до 1 854 т в 2020 году.

В 2021 году произошло скромное восстановление до 1 910 т, за которым последовал более существенный рост до 2 169 т в 2022 году. Это расширение произошло, несмотря на ограничения логистики в Новой Зеландии, где распределение свежего инжира столкнулось с нехваткой ресурсов курьерских служб из-за пандемии. В отличие от этого, в 2023 году наблюдалось резкое падение объёма рынка до 1 751 т, что совпало с благоприятными более тёплыми и сухими климатическими условиями в Австралии, которые увеличили местное предложение и снизили цены, стимулируя производство новых коммерческих сортов, таких как 'striped tiger fig'.

Помимо 2023 года, развитие рынка включало расширение продуктовых сегментов. В Новой Зеландии сезон свежего инжира предлагает около 30 сортов, и растёт интерес к продуктам с добавленной стоимостью, таким как инжирная патока, что указывает на диверсификацию в рамках рынка.

Производство инжира в Австралии и Новой Зеландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., кг

Крупнейшие производители инжира, 2018-2021

Мировая карта производства инжира, 2018-2021

Производство инжира в Австралии и Новой Зеландии сокращалось второй год подряд. В 2021 году было произведено 69 310 кг инжира, что на 4,6% меньше, чем в 2020 году. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 73 330 кг, что стало самым значительным ростом за период — 6,1%.

Годовая динамика производства в Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., кг

Экспорт инжира из Австралии и Новой Зеландии

Экспорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал высокую волатильность в эти годы. Объёмы экспорта инжира из Австралии и Новой Зеландии достигли минимума в 2020 году — 17 тонн, что стало самым большим падением — 50,6%. Пик был зафиксирован в 2018 году, с разницей в 3,1 раза между этими годами. В 2021 году экспорт составил 36 тонн, увеличившись на 112,2% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год структуру экспорта инжира в натуральном выражении возглавляли Турция (42,9% экспорта), Сингапур (20,7% экспорта) и Гонконг (6,1% экспорта), вместе составляя 69,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего спада экспорт инжира из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении начал расти. В 2020 году был зафиксирован минимальный показатель — 159 тыс. долларов США, что стало самым значительным снижением — 22,9%. В 2021 году экспорт составил 195 тыс. долларов США, увеличившись на 23,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 21,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год наибольший вклад в экспорт инжира в денежном выражении внесли Турция (28,2% экспорта), Сингапур (26,4% экспорта) и Гонконг (10,9% экспорта), совместно обеспечивая 65,6% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт инжира в Австралию и Новую Зеландию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения объёмы импорта инжира в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении начали расти. В 2020 году был зафиксирован минимальный показатель — 1 798 тонн, что стало самым значительным падением — 7,9%. В 2021 году импорт составил 1 877 тонн, увеличившись на 4,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 8,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В течение всего периода с 2018 по 2021 год Турция доминировала в структуре импорта инжира в натуральном выражении, занимая 91,3% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения импорт инжира в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении начал расти. В 2020 году был зафиксирован минимальный показатель — 7 776 тыс. долларов США, что стало самым значительным падением — 13,6%. В 2021 году импорт составил 8 206 тыс. долларов США, увеличившись на 5,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 12,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В течение всего периода с 2018 по 2021 год Турция оставалась основным направлением для импорта инжира в денежном выражении, занимая 88,2% от общего объёма потоков, в то время как оставшаяся доля распределялась между различными меньшими рынками.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.