Рынок грейпфрутового сока в Новой Зеландии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка неферментированного грейпфрутового сока в Новой Зеландии значительно менялся с 2018 по 2023 год. В 2018 году он составлял 181,8 тыс. л, затем снизился до 152,1 тыс. л в 2019 году и 141,0 тыс. л в 2020 году. В 2021 году последовал резкий рост до 173,2 тыс. л, но в 2022 году объём снова упал до 153,4 тыс. л. К 2023 году рынок вырос до 185,4 тыс. л.

Снижение в 2022 году было связано с предупреждением для потребителей о том, что фуранокумарины в распространённых в Новой Зеландии гибридах грейпфрута и помело могут негативно взаимодействовать с распространёнными лекарствами, такими как статины и препараты от давления. Это сдерживало потребление. На объёмы внутреннего производства также влияла зависимость местной индустрии от гибридов, адаптированных к прохладному климату, таких как Wheeny и Poorman’s Orange.

Рост рынка возобновился в 2023 году благодаря сильному потребительскому тренду на здоровый образ жизни и чистое питание, что повысило спрос на холодный отжим фруктовых соков, включая грейпфрутовый. Устоявшиеся бренды, такие как Keri Juices и The Homegrown Juice Company, поддержали это расширение, предлагая премиальный грейпфрутовый сок без добавления сахара, что соответствовало предпочтениям потребителей, заботящихся о здоровье.

Производство грейпфрутового сока в Новой Зеландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. л

Крупнейшие производители грейпфрутового сока, 2018-2021

Мировая карта производства грейпфрутового сока, 2018-2021

Производство грейпфрутового сока в Новой Зеландии сокращалось третий год подряд. В 2021 году в стране произвели 81,3 тыс. литров сока, что означает небольшое снижение на 1,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство упало на 17,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,0%.

Годовая динамика производства в Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. л

Экспорт грейпфрутового сока из Новой Зеландии

Экспорт в натуральном выражении, л

Экспорт грейпфрутового сока из Новой Зеландии сокращался третий год подряд. В 2021 году страна экспортировала 1 552 литра сока, что означает резкое падение на 47,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт снизился на 80,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 41,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., л

В период с 2018 по 2021 год географическая структура экспорта в натуральном выражении оставалась диверсифицированной. Три основных направления — Тонга (16,0% экспорта), Новая Каледония (12,7%) и Фиджи (12,6%) — вместе занимали лишь 41,3% от общего объёма поставок, при этом ни один партнёр не выделялся как явный лидер.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году Новая Зеландия экспортировала грейпфрутовый сок на сумму 3,6 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 61,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт в стоимостном выражении сократился на 66,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 30,4%. Наибольший рост был зафиксирован в 2020 году — 29,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах база рынков для экспорта в стоимостном выражении была широкой. Три основных направления — Фиджи (15,3% экспорта), Острова Кука (11,4%) и Новая Каледония (11,3%) — вместе занимали лишь 38,0% от общего объёма поставок, а оставшиеся 62,0% распределялись между многочисленными другими странами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт грейпфрутового сока в Новую Зеландию

Импорт в натуральном выражении, л

Импорт грейпфрутового сока в Новую Зеландию в натуральном выражении рос второй год подряд. В 2021 году страна импортировала 93 364 литра сока, что означает рост на 52,7% по сравнению с предыдущим годом. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 60 360 литров, что соответствует снижению на 34,2% по сравнению с 2018 годом.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., л

В период с 2018 по 2021 год три основных поставщика — Израиль, Австралия и США — вместе обеспечивали 59,3% от общего объёма импорта грейпфрутового сока в Новую Зеландию в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения импорт грейпфрутового сока в Новую Зеландию в стоимостном выражении вырос. В 2021 году страна импортировала сок примерно на 312,0 тыс. долларов США, что означает рост на 53,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 11,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,1%. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2020 году — 204,0 тыс. долларов США, что соответствует снижению на 27,3% по сравнению с 2019 годом.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В течение 2018–2021 годов три крупнейших поставщика — США, Израиль и Южная Африка — оставались ключевыми для импорта в стоимостном выражении, вместе занимая 62,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.