Рынок говядины и мяса буйволов в Руандe

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство говядины и мяса буйволов в Руанде увеличилось с 33 088 тонн в 2018 году до 41 392 тонн в 2020 году. Этот рост стал результатом реализации правительственного Стратегического плана аграрных преобразований (PSTA 4), который предусматривал инвестиции в инфраструктуру животноводства и стимулировал участие частного сектора. Также в этот период была оказана поддержка в модернизации методов животноводства, что способствовало наращиванию объёмов выпуска.

В 2021 и 2022 годах производство снизилось примерно до 39 000 тонн, однако в секторе продолжились базовые инвестиции: были реализованы проекты по строительству современных скотобоен и развитию рынков скота, направленные на увеличение мощностей переработки. Параллельно шли более широкие усилия по модернизации отрасли, включая внедрение искусственного осеменения в свиноводстве и инициативы по переработке сельскохозяйственных отходов в корма для животных, что заложило основу для будущего повышения эффективности.

К 2023 году производство восстановилось до 39 227 тонн, что соответствует достижению Руандой 91% от национальной цели по производству мяса. В следующем году были введены новые правила, обязывающие рестораны указывать происхождение мяса, что улучшило прослеживаемость продукции. Одновременно был запущен проект по повышению коммерческой конкурентоспособности цепочки создания стоимости мяса, направленный на укрепление региональной торговли. Эти меры отражают сохраняющуюся ориентацию на качество и интеграцию рынка.

Производство говядины и мяса буйволов в Руандe

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители говядины и мяса буйволов, 2017-2020

Мировая карта производства говядины и мяса буйволов, 2017-2020

Производство говядины и мяса буйвола в Руанде растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 41 392 тонны этого мяса, что на 15,5% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год объём производства увеличился на 39,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,7%.

Годовая динамика производства в Руандe в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт говядины и мяса буйволов из Руанды

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт говядины и мяса буйвола из Руанды сокращается второй год подряд. В 2020 году страна экспортировала 27,9 тонн этого мяса, что означает резкое снижение на 74,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2020 год экспорт упал на 80%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 41,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Руанды в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основным покупателем говядины и мяса буйвола из Руанды был Вьетнам, на долю которого приходилось 70,8% всего экспорта в натуральном выражении, в то время как другие партнёры имели относительно скромные доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Руанды в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт говядины и мяса буйвола из Руанды в денежном выражении снижается второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 141,7 тыс. долларов США, что означает значительное падение на 74,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2020 год экспорт сократился на 79,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 41,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Руанды в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Вьетнам был доминирующим направлением для экспорта говядины и мяса буйвола из Руанды в стоимостном выражении, на его долю приходилось 71,2% общего объёма, в то время как оставшаяся часть распределялась между рядом более мелких рынков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Руанды в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт говядины и мяса буйволов в Руанду

Импорт в натуральном выражении, т

В период с 2017 по 2020 год наблюдались заметные колебания в объёмах импорта. Наименьший объём был зафиксирован в 2019 году — 12,7 тонн, что на 39,1% меньше, чем в предыдущем году. Пик импорта пришёлся на 2017 год, превысив минимальный уровень в 2,2 раза. В 2020 году Руанда импортировала 26,1 тонны говядины и мяса буйвола, что означает резкий рост на 105,7% по сравнению с 2019 годом.

Годовая динамика импорта продукции в Руанду в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура импорта в натуральном выражении была сосредоточена на Кении, доля которой составляла 71,8% общего объёма, в то время как другие рынки формировали менее значительную часть.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Руанду в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения импорт говядины и мяса буйвола в Руанду в денежном выражении вырос. В 2020 году импорт составил 121,8 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 53,8% по сравнению с предыдущим годом. Наименьший объём был зафиксирован в 2019 году — 79,2 тыс. долларов США, что на 52,9% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 37,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 14,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Руанду в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год структура импорта в стоимостном выражении в основном опиралась на Кению и Южную Африку, которые совместно занимали 99,0% общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Руанду в денежном выражении, 2017-2020 гг.