Рынок готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Восточной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2022 год объём рынка готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Восточной Африке вырос с 13 887 тонн до 15 310 тонн. Этот рост был обусловлен государственными мерами по стимулированию животноводства, включая инвестиционные возможности в цепочке создания стоимости, улучшение ветеринарных услуг и расширение доступа к рынкам. Сектор также получил выгоду от прогресса в технологиях консервации и появления новых продуктовых сегментов.

В 2023 году объём рынка сократился до 14 575 тонн. В этом году государственная политика усилила управление животноводством и поощряла новых участников, что поддержало рост внутреннего производства, но общий размер рынка уменьшился.

Производство готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Восточной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители готовой или консервированной говядины и субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства готовой или консервированной говядины и субпродуктов, 2017-2020

После двухлетнего роста объём производства приготовленной или консервированной говядины и субпродуктов в Восточной Африке снизился. В 2019 году был зафиксирован максимальный показатель — 12 535 тонн, что на 3,6% больше, чем в предыдущем году. Однако в 2020 году производство составило 12 443 тонны, что на 0,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 5,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,9%.

Годовая динамика производства в Восточной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт готовой или консервированной говядины и субпродуктов из Восточной Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. В 2019 году экспорт приготовленной или консервированной говядины и субпродуктов из Восточной Африки достиг минимального значения — 3 тонны, снизившись на 89,2% по сравнению с предыдущим годом. В 2020 году экспорт резко вырос до 86 тонн, что на 3 284,3% больше, чем в 2019 году. За этот период объёмы экспорта колебались в 34 раза.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта в натуральном выражении были Демократическая Республика Конго и Вьетнам, которые совместно занимали 81,4% от общего объёма поставок, а оставшаяся доля распределялась между другими рынками.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. В 2019 году экспорт в денежном выражении достиг минимального значения — 82 тысячи долларов США, снизившись на 40,7% по сравнению с предыдущим годом. В 2020 году экспорт вырос до 447 тысяч долларов США, что на 442,2% больше, чем в 2019 году. За этот период экспорт изменился в 5,4 раза.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В течение 2017–2020 годов структура экспорта в денежном выражении в основном формировалась за счёт Демократической Республики Конго и Франции, которые вместе составляли 83,8% от общего объёма потоков, в то время как другие рынки формировали длинный хвост.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Восточную Африку

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения поставки приготовленной или консервированной говядины и субпродуктов в Восточную Африку увеличились. В 2019 году импорт достиг минимального значения — 1 562 тонны, снизившись на 13,8% по сравнению с предыдущим годом. В 2020 году импорт составил 1 652 тонны, что на 5,7% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 13%, со среднегодовым темпом снижения в 4,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными поставщиками приготовленной или консервированной говядины и субпродуктов в Восточную Африку в натуральном выражении оставались Бразилия (34,0% импорта), Китай (17,9% импорта) и Намибия (14,7% импорта), которые вместе формировали 66,6% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста поставки приготовленной или консервированной говядины и субпродуктов в Восточную Африку снизились. В 2019 году импорт в денежном выражении достиг максимального значения — 9 394 тысячи долларов США, увеличившись на 18,2% по сравнению с предыдущим годом. В 2020 году импорт составил 8 800 тысяч долларов США, что на 6,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 27,3%, со среднегодовым темпом роста в 8,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов ключевыми партнёрами по импорту в денежном выражении оставались Китай (31,5% импорта), Бразилия (29,3% импорта) и Южная Африка (11,4% импорта), которые вместе составляли 72,2% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.