Рынок фундука в Испании

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок фундука в Испании резко вырос с 68,189 тыс. долл. в 2018 году до 95,377 тыс. долл. в 2019 году. Этот рост был обусловлен техническими улучшениями в выращивании, включая новые фитосанитарные группы и ценовые обсерватории, а также растущим интересом к регионам посадки, таким как Наварра. Глобальный спрос, особенно со стороны Италии, также поддержал этот рост.

После сокращения до 50,713 тыс. долл. в 2020 году рынок восстановился до 64,721 тыс. долл. в 2021 году и стабилизировался на уровне около 66,001 тыс. долл. в 2022 году. В этот период инновации в продуктах, такие как шоколадно-ореховые пасты, подогреваемые трендами на здоровье и растительное питание, помогли поддержать уровень потребления.

Сильная засуха и ограничения на водопользование привели к падению размера рынка на 26,7% до 48,412 тыс. долл. в 2023 году, при этом климатические условия вызвали историческое снижение производства на 40% к 2024 году. Этот дефицит повлиял на внутреннюю доступность и спровоцировал международные обсуждения для стабилизации цен и поставок.

Производство фундука в Испании

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Испания занимала 10-е место в мире по объёму производства фундука.

Крупнейшие производители фундука, 2017-2020

Мировая карта производства фундука, 2017-2020

В 2020 году в Испании было произведено 5 450 тонн фундука, что означает резкое сокращение на 55,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 48%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 19,6%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 12 370 тонн, когда наблюдался наибольший рост — 54,0%.

Годовая динамика производства в Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства фундука в Испании составила 38 257 тыс. долларов США, что на 56,3% меньше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год стоимость производства упала на 49%, что соответствует среднегодовому снижению на 20,1%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 87 536 тыс. долларов США, когда произошёл наибольший рост — 63,7%.

Годовая динамика производства в Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт фундука из Испании

Экспорт в натуральном выражении, т

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Объёмы экспорта достигли минимума в 2017 году и максимума в 2019 году, разница между этими годами составила 2,7 раза. В 2020 году экспорт фундука из Испании составил 3 832 тонны, что на 8,7% меньше, чем в 2019 году. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 4 198 тонн, когда наблюдался наибольший рост — 74,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах крупнейшими покупателями испанского фундука в натуральном выражении были Германия (30,5% экспорта), Италия (20,7% экспорта) и Франция (13,4% экспорта), которые вместе формировали 64,6% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Объёмы экспорта достигли минимума в 2017 году и максимума в 2019 году, разница между этими годами составила 2,7 раза. В 2020 году стоимость экспорта фундука из Испании составила 26 897 тыс. долларов США, что означает умеренное снижение на 9,5% по сравнению с предыдущим годом. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 29 709 тыс. долларов США, когда наблюдался наибольший рост — 85,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными рынками для испанского экспорта фундука в стоимостном выражении были Германия (31,0% экспорта), Италия (19,8% экспорта) и Франция (14,3% экспорта), которые вместе формировали 65,0% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт фундука в Испанию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт фундука в Испанию сократился. В 2020 году Испания импортировала 5 926 тонн фундука, что на 7,8% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 41,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 12,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 6 425 тонн, когда наблюдался наибольший рост — 29,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах крупнейшими поставщиками фундука в Испанию в натуральном выражении были Турция (51,2% импорта), Италия (19,3% импорта) и Франция (9,3% импорта), которые вместе формировали 79,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимость импорта фундука в Испанию увеличивалась третий год подряд. В 2020 году импорт достиг 39 354 тыс. долларов США, что означает умеренный рост на 4,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 40,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 12,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками фундука в Испанию в стоимостном выражении оставались Турция (52,2% импорта), Италия (21,5% импорта) и Грузия (8,2% импорта), которые вместе формировали 81,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.