Рынок фиников в Южной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка фиников в Южной Америке увеличился с 1 860 тонн в 2018 году до 3 750 тонн в 2023 году. Основными драйверами роста стали рост импорта и потребления. Наиболее заметный скачок произошёл в 2023 году, когда рынок вырос на 34% до 3 750 тонн, что было обусловлено увеличением импорта в Бразилию и растущей осведомлённостью потребителей о пользе этого фрукта для здоровья. Ранее, в 2022 году, спрос стимулировали инновации в продуктах на основе фиников, таких как сиропы и джемы, что также поддержало рост рынка.

Местное производство фиников также стабильно росло: с 286 тонн в 2018 году до 569 тонн в 2023 году. Этот рост стал результатом ряда инициатив по развитию сектора. Интерес к выращиванию фиников возник в регионе Чако в Парагвае в 2018 году, а к 2021 году начали внедряться технологии точного земледелия и устойчивые решения для раскрытия генетического потенциала финиковых пальм. В 2024 году эти усилия были усилены за счёт пожертвований саженцев финиковых пальм из Объединённых Арабских Эмиратов в Бразилию, а также государственных инвестиций и международных партнёрств, направленных на создание жизнеспособной системы производства в полузасушливом северо-восточном регионе.

Фундаментальной основой общего расширения рынка стал сдвиг в потребительских предпочтениях в сторону здоровых и натуральных продуктов. Финики всё чаще позиционируются как альтернатива рафинированному сахару и функциональный снек. Эта тенденция, наряду с появлением новых сегментов продуктов переработки и инновациями в упаковке, расширила привлекательность рынка и поддержала продолжающийся рост импорта, который достиг 5 943 тонн в 2024 году.

Производство фиников в Южной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители фиников, 2017-2020

Мировая карта производства фиников, 2017-2020

Объём производства фиников в Южной Америке увеличивается третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 438,7 т фиников, что на 14,6% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 57,2%, при среднегодовом темпе роста в 16,3%.

Годовая динамика производства в Южной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Стоимость производства фиников в Южной Америке растёт второй год подряд. В 2020 году объём производства оценивался в 1 873 тыс. долларов США, что на 2,9% выше показателя предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства увеличилась на 55,8%, при среднегодовом темпе роста в 15,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 1 105 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 8,1%, а наибольший рост — в 2019 году, на 64,7%.

Годовая динамика производства в Южной Америке в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт фиников из Южной Америки

Экспорт в натуральном выражении, т

Объём экспорта фиников из Южной Америки увеличивается третий год подряд. В 2020 году регион экспортировал 500 т фиников, что на 49,1% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 563,8%, при среднегодовом темпе роста в 87,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями фиников из Южной Америки были Нидерланды (37,4% от общего объёма экспорта), Великобритания (13,9%) и Канада (7,8%). Их совокупная доля составила 59,1% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимость экспорта фиников из Южной Америки растёт третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 2 135 тыс. долларов США, что на 34,0% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год стоимость экспорта выросла на 557,9%, при среднегодовом темпе роста в 87,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год ключевыми рынками для экспорта фиников из Южной Америки по стоимости были Нидерланды (37,7% от общей стоимости экспорта), Великобритания (17,7%) и Канада (7,4%). Их совокупная доля составила 62,8% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт фиников в Южную Америку

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта фиников в Южную Америку увеличивается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 2 227 т, что на 19,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 38,6%, при среднегодовом темпе роста в 11,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками фиников в Южную Америку по объёму были Тунис (54,4% от общего объёма импорта), Иран (13,8%) и Египет (8,1%). Их совокупная доля составила 76,2% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимость импорта фиников в Южную Америку составила 5 565 тыс. долларов США, что на 9,3% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год стоимость импорта выросла на 17,9%, при среднегодовом темпе роста в 5,6%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 4,0%, а наибольший рост — в 2018 году, на 12,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Тунис, США и Иран — вместе обеспечили 79,6% от общей стоимости импорта фиников в Южную Америку.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.