Рынок дынь и папайи в Узбекистане

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих дынь и папайи в Узбекистане сильно колебался с 2018 по 2023 год. В 2018 году он составлял 1820 тыс. тонн, но в 2019 году резко упал до 1201 тыс. тонн. Затем в 2020-2021 годах рынок стабилизировался на уровне 1150-1180 тыс. тонн, после чего восстановился до 1303 тыс. тонн в 2022 году и достиг 1420 тыс. тонн в 2023 году.

Ключевым фактором динамики рынка стало изменение экспортной ситуации. В 2020 году снижение ставки НДС в России до 10% для некоторых продовольственных товаров, а также статус наблюдателя Узбекистана в Евразийском экономическом союзе создали благоприятные условия для роста экспорта узбекских дынь в страны ЕАЭС. Это привело к резкому увеличению экспорта с 31 тыс. тонн в 2019 году до 106 тыс. тонн в 2020 году, что способствовало сокращению объёма внутреннего рынка, несмотря на небольшой рост производства.

Экспорт продолжал расти в последующие годы, достигнув 152 тыс. тонн в 2023 году благодаря стабильному спросу на рынках России и СНГ. К 2024 году Узбекистан впервые получил доступ на рынок США для дынь, что расширило экспортные возможности. Одновременно внутренний розничный сектор вырос на 9,9% в 2024 году, что свидетельствует о росте покупательной способности, а внедрение инновационных агротехнологий, таких как посев дынь между плодовыми деревьями, повысило эффективность использования земель.

Производство дынь и папайи в Узбекистане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Узбекистан занимал 13-е место в мире по объёму производства дынь и папайи.

Крупнейшие производители дынь и папайи, 2017-2020

Мировая карта производства дынь и папайи, 2017-2020

После двухлетнего снижения объём производства дынь и папайи в Узбекистане вырос. В 2020 году в стране произвели 1 254 тыс. тонн дынь и папайи, что на 1,8% больше, чем годом ранее. Однако за период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 38,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 14,8%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 1 232 тыс. тонн, а наибольшее падение произошло в том же году и составило 32,9%.

Годовая динамика производства в Узбекистане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт дынь и папайи из Узбекистана

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Экспорт достиг минимума в 2018 году, а пика — в 2020 году, причём разница между этими годами составила 6,4 раза. В 2020 году поставки дынь и папайи из Узбекистана за рубеж составили 105,6 тыс. тонн, что означает резкий рост на 236,2% по сравнению с 2019 годом. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 16,5 тыс. тонн, а наибольшее падение произошло в том же году и составило 41,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Узбекистана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах три основных рынка — Казахстан, Кыргызстан и Россия — вместе поглотили 81,5% от общего объёма экспорта дынь и папайи из Узбекистана в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Узбекистана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт дынь и папайи из Узбекистана в денежном выражении растёт третий год подряд. В 2020 году он составил 35 646 тыс. долларов США, что на 169,5% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 970,5%, при среднегодовом темпе роста в 120,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Узбекистана в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными рынками для экспорта в денежном выражении были Кыргызстан (37,7% от общего объёма), Казахстан (22,6%) и Россия (19,9%). Вместе они составляли 80,1% от всех потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Узбекистана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт дынь и папайи в Узбекистан

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В этот период наблюдались заметные колебания на рынке. Разница между максимумом в 2019 году и минимумом в 2018 году составила 18 раз. В 2020 году поставки дынь и папайи в Узбекистан составили 0,1 тыс. тонн, что означает значительное снижение на 23,0% по сравнению с предыдущим годом. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 0,0 тыс. тонн, а самый высокий — в 2019 году — 0,1 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году и составило 52,3%, а наибольший рост — в 2019 году — 1 737,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Узбекистан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

На протяжении 2017–2020 годов Россия (40,2% импорта в натуральном выражении), Казахстан (25,6%) и Таджикистан (12,7%) формировали ключевую группу партнёров по импорту дынь и папайи в Узбекистан, совместно представляя 78,4% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Узбекистан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Наивысший объём импорта был зафиксирован в 2019 году, а самый низкий — в 2018 году, с разницей в 22 раза. В 2020 году Узбекистан импортировал дынь и папайи на сумму 13 тыс. долларов США, что соответствует снижению на 61,4% по сравнению с прошлым годом. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 1 тыс. долларов США, а самый высокий — в 2019 году — 33 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году и составило 66,7%, а наибольший рост — в 2019 году — 2 136,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Узбекистан в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными направлениями для импорта в денежном выражении были Россия (54,2% от общего объёма), Казахстан (18,1%) и Китай (12,1%). Вместе они составляли 84,4% от всех потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Узбекистан в денежном выражении, 2017-2020 гг.