Рынок дынь и папайи в Хорватии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих дынь и папайи в Хорватии значительно колебался с 2018 по 2023 год. В 2018 году он составлял 41 591 тонну, затем снизился до 39 211 тонн в 2019 году и резко упал до 26 912 тонн в 2020 году. В 2021 году последовало сильное восстановление до 39 586 тонн, после чего в 2022 году объём снова сократился до 34 147 тонн, а в 2023 году достиг 40 360 тонн. Внутреннее производство демонстрировало схожую динамику: с 32 000 тонн в 2018 году оно упало до минимума в 18 270 тонн в 2020 году, а к 2023 году восстановилось до 31 420 тонн.

В апреле 2022 года Хорватия снизила НДС на свежие и сушёные фрукты, включая дыни и папайю, с 13% до 5%. Эта мера была направлена на повышение доступности здоровых продуктов и могла со временем стимулировать потребительский спрос. Одновременно в стране наблюдался рост интереса потребителей к здоровому и органическому питанию, что, вероятно, способствовало восстановлению рынка в последующие годы. Временное сокращение рынка в 2022 году, по-видимому, было связано с другими краткосрочными факторами, тогда как снижение НДС и тренды на здоровое питание создали благоприятные условия для возвращения рынка к росту в 2023 году.

Производство дынь и папайи в Хорватии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители дынь и папайи, 2017-2020

Мировая карта производства дынь и папайи, 2017-2020

Производство дынь и папайи в Хорватии сокращалось второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 18 270 тонн этих культур, что на 27,0% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство снизилось на 21,9%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 7,9%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 32 000 тонн, тогда же наблюдался наибольший рост — на 36,8%.

Годовая динамика производства в Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство дынь и папайи в Хорватии по стоимости также сокращалось второй год подряд. В 2020 году объём производства оценивался в 8 032 тыс. долларов США, что на 22,5% ниже показателя 2019 года. Однако за период с 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 15%, со среднегодовым темпом роста в 4,8%. Пик был достигнут в 2018 году — 11 681 тыс. долларов США, тогда же зафиксирован наибольший рост — на 67,3%.

Годовая динамика производства в Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт дынь и папайи из Хорватии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт дынь и папайи из Хорватии увеличивался третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 4 680 тонн, что на 35,4% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 89,2%, со среднегодовым темпом роста в 23,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта дынь и папайи в натуральном выражении были Словения и Германия, на которые совместно приходилось 82,3% от общего объёма поставок, а остальная доля распределялась между другими рынками.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт дынь и папайи из Хорватии в стоимостном выражении также рос третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 2 058 тыс. долларов США, увеличившись на 43,8% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 178,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 40,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Германия (43,5% от общего объёма) и Словения (41,2%) вместе формировали 84,7% от общего экспорта в стоимостном выражении, в то время как на других партнёров приходился оставшийся объём.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт дынь и папайи в Хорватию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём импорта дынь и папайи в Хорватию составил 13 323 тонны, что на 24,5% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 16,7%, со среднегодовым темпом падения в 5,9%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 12 524 тонны, а максимальный — в 2019 году — 17 639 тонн. Наибольший рост импорта произошёл в 2019 году — на 40,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками дынь и папайи в Хорватию в натуральном выражении были Италия (35,8% импорта), Греция (22,7% импорта) и Албания (8,7% импорта), которые совместно обеспечивали 67,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт дынь и папайи в Хорватию в стоимостном выражении сократился. В 2020 году импорт составил примерно 5 651 тыс. долларов США, что на 35,9% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт снизился на 11,8%, со среднегодовым темпом падения в 4,1%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 8 811 тыс. долларов США, тогда же наблюдался наибольший рост — на 33,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта дынь и папайи в Хорватию в стоимостном выражении были Италия (38,7% импорта), Греция (19,9% импорта) и Германия (8,6% импорта), на которые совместно приходилось 67,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Хорватию в денежном выражении, 2017-2020 гг.