Рынок дынь и папайи в Австралии и Новой Зеландии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих дынь и папайи в Австралии и Новой Зеландии колебался с 396 тыс. тонн в 2018 году до 411 тыс. тонн в 2023 году, достигнув пика в 424 тыс. тонн в 2022 году. При этом в стоимостном выражении рынок значительно вырос: с 443 млн долларов США в 2018 году до 569 млн долларов США в 2023 году, причём резкий скачок произошёл в 2020 году.

В 2020 году внедрение Руководства по передовой практике безопасности пищевых продуктов для мексиканской папайи повысило стандарты качества, что, вероятно, способствовало росту стоимости продукции, несмотря на скромный прирост физического объёма. В этот же период производство папайи в Австралии сместилось в сторону более дорогой продукции: её стоимость выросла на 28%, хотя тоннаж упал на 7%. С 2021 по 2022 год растущая забота о здоровье усилила спрос на фрукты, благоприятные для пищеварения, такие как папайя, а передовые технологии дозревания позволили ускорить поставки готовых к употреблению фруктов, что стимулировало более частые покупки.

Однако рост глобальных затрат на авиаперевозки привёл к увеличению розничных цен, что поддержало рост рыночной стоимости. В 2023 году сохраняющиеся глобальные сбои в цепях поставок и высокие расходы на фрахт способствовали снижению как объёма рынка, так и его стоимости, поскольку доступность продукции сократилась, а потребители адаптировались к повышенным ценам.

Производство дынь и папайи в Австралии и Новой Зеландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители дынь и папайи, 2018-2021

Мировая карта производства дынь и папайи, 2018-2021

Производство дынь и папайи в Австралии и Новой Зеландии растёт второй год подряд. В 2021 году в этом регионе было произведено 425,1 тыс. тонн дынь и папайи, что на 3,9% больше, чем в предыдущем году. Наименьший объём производства был зафиксирован в 2019 году — 392,7 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 6,0%, а наибольший рост был отмечен в 2020 году — на 4,2%.

Годовая динамика производства в Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Стоимость производства дынь и папайи в Австралии и Новой Зеландии увеличивается второй год подряд. В 2021 году объём производства дынь и папайи в этом регионе оценивался в 624,1 млн долларов США, что на 10,9% больше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год стоимость производства выросла на 36%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,8%. Наименьшая стоимость была зафиксирована в 2019 году — 435,9 млн долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 5,0%, а наибольший рост был отмечен в 2020 году — на 29,1%.

Годовая динамика производства в Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт дынь и папайи из Австралии и Новой Зеландии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2021 году объём экспорта дынь и папайи из Австралии и Новой Зеландии составил 16 159 тонн, что на 11,1% больше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год экспорт сократился на 28,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,6%. Наименьший объём экспорта был зафиксирован в 2020 году — 14 550 тонн, а наибольший — в 2019 году — 28 375 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 48,7%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 25,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными партнёрами по экспорту дынь и папайи в натуральном выражении были Сингапур (26,5% экспорта), Объединённые Арабские Эмираты (22,6% экспорта) и Япония (16,1% экспорта). Вместе на эти страны приходилось 65,2% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году Австралия и Новая Зеландия экспортировали дынь и папайи на сумму 23 724 тыс. долларов США, что на 18,6% больше, чем в 2020 году. С 2018 по 2021 год экспорт сократился на 4,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,5%. Наименьшая стоимость экспорта была зафиксирована в 2020 году — 20 004 тыс. долларов США, а наибольшая — в 2019 году — 31 499 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 36,5%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 26,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными покупателями дынь и папайи из Австралии и Новой Зеландии в стоимостном выражении были Объединённые Арабские Эмираты (23,7% экспорта), Сингапур (21,2% экспорта) и Япония (17,7% экспорта). Вместе на эти страны приходилось 62,5% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт дынь и папайи в Австралию и Новую Зеландию

Импорт в натуральном выражении, т

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Импорт достиг пика в 2019 году и снизился до минимума в 2020 году, разница между этими годами составила 14,4 раза. В 2021 году объём импорта дынь и папайи в Австралию и Новую Зеландию составил 5 567 тонн, что на 532,7% больше, чем в предыдущем году. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2020 году — 880 тонн, а наибольший — в 2019 году — 12 629 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 93,0%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 1 327,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками дынь и папайи в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении были Филиппины (9,6% импорта), Тонга (5,5% импорта) и Фиджи (4,1% импорта). Вместе на эти страны приходилось 19,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

На протяжении всего наблюдаемого периода рынок демонстрировал волатильность. Импорт достиг пика в 2019 году и снизился до минимума в 2020 году, разница между этими годами составила 6,2 раза. В 2021 году объём импорта дынь и папайи в Австралию и Новую Зеландию составил 5 397 тыс. долларов США, что на 225,9% больше, чем в 2020 году. Наименьшая стоимость импорта была зафиксирована в 2020 году — 1 656 тыс. долларов США, а наибольшая — в 2019 году — 10 261 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 83,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками дынь и папайи в Австралию и Новую Зеландию в стоимостном выражении были Филиппины (12,2% импорта), Фиджи (8,5% импорта) и Тонга (4,8% импорта). Вместе на эти страны приходилось 25,5% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.