Рынок душистых веществ для пищевой промышленности и напитков в Греции

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём греческого рынка ароматических веществ для пищевых продуктов и напитков в натуральном выражении сильно колебался с 2018 по 2024 год, достигнув пика в более 6 000 тонн в 2020 году и снизившись до 4 660 тонн к концу периода. При этом внутреннее производство стабильно росло, увеличившись более чем вдвое — с 531 тонны до 1 086 тонн. Импорт, составляющий значительную часть предложения на рынке, также значительно менялся: он резко рос до 2022 года, а затем сократился.

В 2024 году динамика рынка заметно изменилась: объём упал на 21% в годовом исчислении до 4 660 тонн, а общая стоимость выросла на 9% до 190 млн долларов США. Это расхождение совпало с восстановлением ставки НДС на безалкогольные напитки до 24%, что увеличило затраты производителей напитков и, вероятно, снизило спрос в натуральном выражении. Одновременно ужесточение правил маркировки пищевых продуктов и повышенное внимание регуляторов к безопасности ингредиентов повысили стандарты соответствия, что способствовало переходу на более дорогие ароматические вещества и поддержало рост рынка в денежном выражении, несмотря на физическое сокращение.

Производство душистых веществ для пищевой промышленности и напитков в Греции

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство ароматических веществ для пищевой и напиточной промышленности в Греции растёт третий год подряд. В 2020 году объём производства этих веществ составил 5 129 тыс. долларов США, что на 5,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 14,6%, при среднегодовом темпе роста в 4,7%.

Годовая динамика производства в Греции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Производство ароматических веществ для пищевой и напиточной промышленности в Греции увеличивается второй год подряд. В 2020 году было произведено 593,6 тонн этих веществ, что на 5,5% выше показателя предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 10,4%, при среднегодовом темпе роста в 3,3%. Наименьший объём был зафиксирован в 2018 году — 531,0 тонн, когда произошло снижение на 1,3%. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 6,0%.

Годовая динамика производства в Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт душистых веществ для пищевой промышленности и напитков из Греции

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объёмы экспорта ароматических веществ для пищевой и напиточной промышленности из Греции снизились. В 2020 году экспорт составил 346 тонн, что на 9,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 28,1%, при среднегодовом темпе роста в 8,6%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 380 тонн, а наибольший рост произошёл в 2018 году — 34,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта ароматических веществ для пищевой и напиточной промышленности из Греции оставались Албания (29,3% от общего объёма экспорта), Румыния (15,2%) и Сербия (12,6%). Вместе эти страны занимали 57,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость экспорта ароматических веществ для пищевой и напиточной промышленности из Греции растёт третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 3,6 млн долларов США, что на 9,0% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 24,8%, при среднегодовом темпе роста в 7,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Греции в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год крупнейшими покупателями ароматических веществ для пищевой и напиточной промышленности из Греции по стоимости были Албания (24,3% от общего объёма экспорта), Румыния (16,4%) и Польша (9,9%). Вместе эти страны формировали 50,6% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Греции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт душистых веществ для пищевой промышленности и напитков в Грецию

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта ароматических веществ для пищевой и напиточной промышленности в Грецию растёт третий год подряд. В 2020 году импорт составил 5 789 тонн, что на 43,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 75,9%, при среднегодовом темпе роста в 20,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Грецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта ароматических веществ для пищевой и напиточной промышленности в Грецию оставались Ирландия (34,7% от общего объёма импорта), Нидерланды (16,2%) и Германия (12,0%). Вместе эти страны занимали 62,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста стоимость импорта ароматических веществ для пищевой и напиточной промышленности в Грецию снизилась. В 2020 году импорт составил 118,0 млн долларов США, что на 6,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 19,1%, при среднегодовом темпе роста в 6,0%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 125,6 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в 2018 году — 25,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Грецию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год структура импорта по стоимости была доминирована Ирландией, которая занимала 81,0% от общего объёма поставок, в то время как другие страны имели относительно небольшую долю.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грецию в денежном выражении, 2017-2020 гг.