Рынок дроблёного риса в Болгарии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка дроблёного риса в Болгарии показал уверенный рост с 1 101 т в 2018 году до пика в 2 710 т в 2022 году, несмотря на небольшое снижение до 2 197 т в 2021 году. Это расширение сформировало значительно более крупный внутренний рынок в первой половине периода. Рост в 2022 году поддержало внесение в официальный реестр сортов двух новых болгарских разновидностей риса — бурого и красного, что стимулировало местное производство.

В следующем году сбои в глобальных цепочках поставок, в частности экспортные запреты Индии на рис басмати, ограничили импорт и способствовали сокращению рынка до 2 132 т, даже несмотря на резкий рост внутреннего выпуска. В 2024 году объём рынка продолжил снижаться и составил 1 594 т. Это сокращение совпало с инфляционным давлением, которое повлияло на потребительские расходы на основные продукты питания, а также с сохранением обязательного лицензирования экспорта риса в ЕС, регулирующего доступ на зарубежные рынки.

Производство дроблёного риса в Болгарии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего снижения производство дроблёного риса в Болгарии увеличилось. В 2020 году объём производства составил 768 тысяч долларов США, что означает значительный рост на 20,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 49,6%, при среднегодовом темпе снижения в 20,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 638 тысяч долларов США, а наибольшее падение произошло в том же году — на 45,5%.

Годовая динамика производства в Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители дроблёного риса, 2017-2020

Мировая карта производства дроблёного риса, 2017-2020

После двухлетнего падения объём производства дроблёного риса в Болгарии вырос. В 2020 году было произведено 2 193 тонны дроблёного риса, что отражает умеренный рост на 6,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 54,7%, при среднегодовом темпе снижения в 23,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 2 064 тонны, а наибольшее падение произошло в том же году — на 41,5%.

Годовая динамика производства в Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт дроблёного риса из Болгарии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт дроблёного риса из Болгарии снижался третий год подряд. В 2020 году Болгария экспортировала 1 230 тонн дроблёного риса, что на 7,5% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 72,9%, что соответствует среднегодовому снижению на 35,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год наибольший вклад в экспорт в натуральном выражении внесли Румыния (35,4% экспорта), Чехия (33,2% экспорта) и Польша (8,1% экспорта), совместно обеспечив 76,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего падения объём экспорта дроблёного риса из Болгарии увеличился. В 2020 году экспорт составил 535 тысяч долларов США, что означает умеренный рост на 6,1% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 65,8%, что соответствует среднегодовому снижению на 30,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 505 тысяч долларов США, а наибольшее падение произошло в том же году — на 53,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта в стоимостном выражении были Румыния (39,3% экспорта), Чехия (29,0% экспорта) и Польша (8,9% экспорта), совместно обеспечив 77,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт дроблёного риса в Болгарию

Импорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась нестабильная динамика в течение всего периода. Объёмы импорта достигли минимума в 2018 году и максимума в 2020 году, разница между этими годами составила 2,7 раза. В 2020 году Болгария импортировала 1 230 тонн дроблёного риса, что на 30,9% выше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 485 тонн, а наибольшее падение произошло в том же году — на 20,2%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 107,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Греция (51,6% импорта в натуральном выражении), Мьянма (24,8% импорта) и Северная Македония (22,8% импорта) совместно обеспечили 99,3% от общего объёма импорта дроблёного риса в Болгарию, став основными поставщиками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

На рынке наблюдалась волатильность в течение рассматриваемого периода. Импорт достиг минимума в 2018 году и максимума в 2020 году, разница между этими годами составила 2,7 раза. В 2020 году поставки дроблёного риса в Болгарию составили 499 тысяч долларов США, что указывает на резкий рост на 40,9% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 187 тысяч долларов США, а наибольшее падение произошло в том же году — на 14,0%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 89,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Греция (52,6% импорта в стоимостном выражении), Мьянма (23,4% импорта) и Северная Македония (23,1% импорта) стабильно занимали ведущие позиции в структуре импорта по стоимости, совместно обеспечив 99,1% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2017-2020 гг.