Рынок бразильских орехов в скорлупе в Южной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2020 год на рынке бразильских орехов в скорлупе произошли заметные изменения. В 2018 году были введены новые требования к санитарной сертификации для переработки, которые потребовали более строгой прослеживаемости и документации для экспорта. Это, вероятно, временно снизило эффективность цепочек поставок и способствовало сокращению объёма рынка с 72 264 т в 2018 году до 68 827 т в 2019 году. В 2020 году последовало восстановление до 72 684 т.

В 2022 году рынок значительно расширился до 84 896 т. Основным драйвером роста стало создание в том году Экспортного исполнительного комитета бразильскими компаниями, который активно продвигал продукт на международных рынках и стимулировал производство для экспорта. Однако в 2023 году рынок сократился до 77 824 т. Этот спад совпал с сообщениями о структурных проблемах в цепочке поставок, например, сборщики орехов получали лишь 5% от общей создаваемой стоимости, что могло снизить стимулы к производству.

В 2024 году сектор столкнулся с сильной засухой и лесными пожарами в Амазонии, связанными с феноменом Эль-Ниньо — повторяющимся климатическим вызовом для урожаев. Одновременно происходили регуляторные изменения: продолжалось обновление Португалии MAPA № 846, регулирующей процедуры производства и экспорта, а также открылись новые экспортные рынки, такие как Турция и Коста-Рика.

Производство бразильских орехов в скорлупе в Южной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители бразильских орехов в скорлупе, 2017-2020

Мировая карта производства бразильских орехов в скорлупе, 2017-2020

В 2020 году в Южной Америке было произведено 74 266 тонн бразильских орехов в скорлупе, что означает умеренный рост на 4,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 35,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,7%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 74 877 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 5,0%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — 36,8%.

Годовая динамика производства в Южной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт бразильских орехов в скорлупе из Южной Америки

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Между минимальным значением в 2017 году и максимальным в 2018 году разница составила 3,2 раза. В 2020 году Южная Америка экспортировала 1 940 тонн бразильских орехов в скорлупе, что означает резкое снижение на 36,9% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный объём экспорта был зафиксирован в 2018 году — 4 012 тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — 223,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год географическая структура экспорта в натуральном выражении была высоко диверсифицирована. Соединённые Штаты (6,2% экспорта), Китай (5,5%) и Гонконг (4,5%) вместе составляли лишь 16,2% от общего объёма поставок, в то время как оставшиеся 83,8% распределялись между многочисленными странами-партнёрами с меньшими долями.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение анализируемого периода на рынке наблюдались заметные колебания. Между минимальным значением в 2020 году и максимальным в 2018 году разница составила 2,8 раза. В 2020 году экспорт бразильских орехов в скорлупе из Южной Америки составил 6 817 тысяч долларов США, что означает резкое снижение на 48,0% по сравнению с предыдущим годом. Максимальная стоимость экспорта была зафиксирована в 2018 году — 19 051 тысяча долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — 121,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Структура экспорта в стоимостном выражении в период с 2017 по 2020 год может быть охарактеризована как диверсифицированная, поскольку Соединённые Штаты (13,9% экспорта), Китай (11,1%) и Гонконг (9,9%) вместе составляли лишь 34,9% от общего объёма потоков, и ни одна страна не занимала явно доминирующей позиции.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт бразильских орехов в скорлупе в Южную Америку

Импорт в натуральном выражении, т

На протяжении всего анализируемого периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Минимальный объём импорта был зафиксирован в 2020 году, а пик пришёлся на 2018 год, с разницей в 3,9 раза. В 2020 году Южная Америка импортировала 358 тонн бразильских орехов в скорлупе, что означает снижение на 52,3% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный объём импорта был отмечен в 2018 году — 1 400 тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — 71,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объёмы импорта бразильских орехов в скорлупе в Южную Америку снижались второй год подряд. В 2020 году импорт составил примерно 1 812 тысяч долларов США, что на 50,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 65,9%, со среднегодовым темпом снижения в 30,2%. Максимальная стоимость импорта была зафиксирована в 2018 году — 8 862 тысячи долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 58,7%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — 66,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.