Рынок батата в Эквадоре

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2021 год объём рынка батата в Эквадоре увеличился с 5 727 т до 6 593 т. Основным драйвером роста стал резкий рост импорта, который более чем удвоился с 2019 по 2021 год, достигнув 2 404 т. Это увеличение было обеспечено ростом регионального экспорта из Перу в Эквадор, что отражает расширение трансграничной торговли и спроса в Андском регионе. Внутреннее производство оставалось стабильным на уровне около 4 200 т в год, что указывает на то, что расширение рынка в основном обеспечивалось импортом.

В 2022 году объём рынка сократился до 6 003 т, в основном из-за падения импорта до 1 812 т. В том же году Министерство сельского хозяйства Эквадора определило батат как продукт с высоким потенциалом для сельскохозяйственных предпринимателей, отметив растущий спрос на свежую и сезонную продукцию. Также были запущены несколько инвестиционных проектов, направленных на производство и маркетинг картофеля фри из батата в качестве альтернативной закуски, что указывает на усилия по диверсификации использования продукта и стимулированию местной добавленной стоимости.

В 2023 году рынок резко сократился до 4 089 т, поскольку импорт упал почти до нуля. Внутреннее производство оставалось стабильным на уровне 4 199 т, в то время как экспорт, хотя и рос, оставался скромным — 111 т. Долгосрочные исследования Национального автономного института сельскохозяйственных исследований (INIAP) на протяжении десятилетий способствовали улучшению качества и продуктивности батата в Эквадоре, создавая основу для устойчивости сектора, несмотря на недавнюю волатильность импорта.

Производство батата в Эквадоре

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители батата, 2017-2020

Мировая карта производства батата, 2017-2020

После двухлетнего роста производство сладкого картофеля в Эквадоре сократилось. В 2019 году было произведено 4 273 тонны сладкого картофеля, что стало максимальным показателем за период. В 2020 году производство составило 4 174 тонны, что на 2,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 2,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,8%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 2,5%.

Годовая динамика производства в Эквадоре в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт батата из Эквадора

Экспорт в натуральном выражении, т

Годовая динамика экспорта продукции из Эквадора в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты были доминирующим рынком для экспорта в натуральном выражении, на их долю приходилось 80,0% от общего объёма поставок, в то время как на другие страны вместе взятые приходилась оставшаяся часть.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Эквадора в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Годовая динамика экспорта продукции из Эквадора в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Канада и Соединённые Штаты были ключевыми рынками для экспорта в стоимостном выражении, совместно занимая 88,8% от общего объёма потоков, тогда как на другие направления приходились сравнительно скромные доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Эквадора в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт батата в Эквадор

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал признаки волатильности в течение наблюдаемого периода. Импорт достиг минимума в 2017 году и максимума в 2020 году, разница между этими годами составила 2,9 раза. В 2020 году объём импорта сладкого картофеля в Эквадор составил 2 234 тонны, что на 51,7% больше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 5,6%. Наибольший рост был отмечен в 2018 году — 103,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Эквадор в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах импорт сладкого картофеля в Эквадор в натуральном выражении был почти полностью сконцентрирован в Перу, чья доля достигла 100,0%.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Эквадор в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Импорт достиг минимума в 2017 году и максимума в 2020 году, разница между этими годами составила 2,8 раза. В 2020 году Эквадор импортировал сладкого картофеля примерно на 377,5 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 49,6% по сравнению с прошлым годом. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 31,7%. Наибольший рост был отмечен в 2018 году — 176,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Эквадор в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Перу была безусловно основным источником импорта сладкого картофеля в Эквадор в стоимостном выражении, на её долю приходилось 100,0% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Эквадор в денежном выражении, 2017-2020 гг.