Рынок баранины и козлятины в Мьянме

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство и потребление мяса овец и коз в Мьянме последовательно увеличивалось с 22 290 т в 2018 году до 25 601 т к 2023 году. Этот рост на 15% за шесть лет обеспечивался государственными инициативами по увеличению поголовья скота для продовольственной безопасности. В 2018 году высокопоставленные чиновники в ходе стратегических визитов обозначили приоритетами развитие овцеводства и козоводства, а также строительство холодильных складов, а Министерство сельского хозяйства оказывало фермерам техническую поддержку. Ежегодный рост производства скота, составлявший 10–15% с переходом на современные методы к 2019 году, создал основу для повышения доступности мяса.

С 2021 года ключевым фактором роста рынка стал запуск проекта Thilawa Multi-Agriculture and Livestock Zone Project — масштабной инициативы Myanmar Economic Corporation, направленной на увеличение производства мяса для внутреннего рынка и экспорта. Акцент на производстве замороженного мяса для региональных экспортных рынков сохранялся и в 2022 году, что соответствовало стабильно высокому спросу в регионе. К 2023 году рынок стабилизировался: рост объёмов замедлился до незначительного увеличения из-за роста транспортных расходов и повышения цен на крупный рогатый скот, что создало новые затратные давления в цепочке поставок.

Производство баранины и козлятины в Мьянме

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители баранины и козлятины, 2017-2020

Мировая карта производства баранины и козлятины, 2017-2020

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего анализируемого периода. С пика в 2017 году до минимума в 2018 году производство изменилось в 8.4 раза. В 2020 году в Мьянме было произведено 23.8 тыс. тонн мяса овец и коз, что означает скромный рост на 3.9% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 22.2 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 88.1%.

Годовая динамика производства в Мьянме в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт баранины и козлятины из Мьянмы

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году экспорт мяса овец и коз из Мьянмы составил 427.8 тонн, что на 71.3% больше, чем в предыдущем году.

Годовая динамика экспорта продукции из Мьянмы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Китай оставался доминирующим партнёром по экспорту мяса овец и коз из Мьянмы в натуральном выражении, занимая 93.5% от общего объёма поставок, в то время как другие рынки формировали длинный хвост распределения.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Мьянмы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году объём экспорта мяса овец и коз из Мьянмы в денежном выражении был зафиксирован на уровне 2 139 тыс. долларов США, что означает рост на 57.5% по сравнению с 2019 годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Мьянмы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Китай концентрировал большую часть экспорта в стоимостном выражении, занимая 93.7% от общего объёма потоков, при этом остальные рынки формировали фрагментированный хвост распределения.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Мьянмы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт баранины и козлятины в Мьянму

Импорт в натуральном выражении, т

Волатильность характеризовала поведение рынка в эти годы. Между максимумом в 2018 году и минимумом в 2017 году наблюдалось изменение в 12.2 раза. В 2020 году объём импорта мяса овец и коз в Мьянму составил 59.9 тонн, увеличившись на 36.8% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 130.4 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 66.4%. Наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 1 123.8%.

Годовая динамика импорта продукции в Мьянму в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Австралия (35.6% импорта в натуральном выражении), Объединённые Арабские Эмираты (33.7% импорта в натуральном выражении) и США (10.9% импорта в натуральном выражении) стабильно занимали ведущие позиции в структуре импорта в натуральном выражении, совместно обеспечивая 80.3% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Мьянму в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт мяса овец и коз в Мьянму из-за рубежа увеличивается третий год подряд. В 2020 году объём импорта в денежном выражении составил 563 тыс. долларов США, что на 27.0% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 286.9%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 57.0%.

Годовая динамика импорта продукции в Мьянму в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах два ведущих рынка — Австралия и США — вместе обеспечивали 83.4% от общего объёма импорта в стоимостном выражении, в то время как оставшийся объём был распределён среди широкого круга других стран.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Мьянму в денежном выражении, 2017-2020 гг.