Рынок айвы в Восточной Европе (включая Северную Азию)

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежей айвы в Восточной Европе открыл период в 2018 году на уровне 27 025 т, чему способствовали выход новых игроков, специализирующихся на упакованной свежей продукции, и государственные инициативы. Затем в 2019 году он сократился до 25 512 т, но в 2020 году немного восстановился до 25 753 т благодаря инвестициям в цифровую инфраструктуру цепочек поставок, которые помогли смягчить сбои, связанные с пандемией.

В 2021 году рынок резко вырос до 29 067 т, в основном за счёт запуска новых крупномасштабных производственных мощностей для свежих фруктов и овощей в регионе и изменений в регулировании, улучшивших прозрачность маркировки. Однако в 2022 году он снизился до 28 038 т на фоне ужесточения контроля качества импорта и сохраняющихся глобальных логистических узких мест, которые ограничивали предложение.

Рост возобновился в 2023 году, объём достиг 29 005 т, что было поддержано увеличением государственной поддержки производства и экспорта, а также выходом на рынок новых участников, предлагающих инновационные упаковочные решения, которые привлекли интерес потребителей.

Производство айвы в Восточной Европе (включая Северную Азию)

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители айвы, 2017-2020

Мировая карта производства айвы, 2017-2020

Производство айвы в Восточной Европе (включая Северную Азию) снижалось третий год подряд. В 2020 году в этом регионе было произведено 15 985 тонн айвы, что на 1,6% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 29,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,9%.

Годовая динамика производства в Восточной Европе (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость произведённой айвы в Восточной Европе (включая Северную Азию) составила 19 486 тыс. долларов США, практически не изменившись по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов стоимость производства снизилась на 26,6% при среднегодовом темпе падения в 9,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 17 026 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 35,8%, а наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 15,1%.

Годовая динамика производства в Восточной Европе (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт айвы из Восточной Европы (включая Северную Азию)

Экспорт в натуральном выражении, т

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Объёмы экспорта достигли минимума в 2019 году и пика в 2020 году, разница между этими годами составила 4,1 раза. В 2020 году Восточная Европа (включая Северную Азию) экспортировала 263 тонны айвы, что на 306,4% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 65 тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 59,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год айва из Восточной Европы (включая Северную Азию) поставлялась на множество различных рынков. Даже крупнейшие направления — Португалия, Испания и Австрия — вместе составляли лишь 25,7% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Экспорт достиг минимума в 2019 году и максимума в 2020 году, разрыв между этими годами составил 4,1 раза. В 2020 году стоимость экспорта айвы из Восточной Европы (включая Северную Азию) составила 320 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 310,7% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 78 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 50,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017-2020 годах крупнейшими покупателями айвы из Восточной Европы (включая Северную Азию) по стоимости были Португалия (17,7% экспорта), Испания (12,1%) и Австрия (8,9%). Однако их совокупная доля составляла лишь 38,7% от общего экспорта в стоимостном выражении, что отражает диверсифицированную структуру по странам.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт айвы в Восточную Европу (включая Северную Азию)

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём импорта айвы в Восточную Европу (включая Северную Азию) достиг 10 031 тонны, что на 7,5% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 5,5% при среднегодовом темпе роста в 1,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 9 333 тонны, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 6,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017-2020 годов Турция и Греция оставались ключевыми партнёрами по импорту в натуральном выражении, их совокупная доля составляла 84,7% от общего объёма поставок; остальная часть приходилась на других партнёров.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимость импорта айвы в Восточную Европу (включая Северную Азию) составила 8 656 тыс. долларов США, что на 6,2% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 2,7% при среднегодовом темпе роста в 0,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 8 148 тыс. долларов США, а максимальное — в 2018 году (8 712 тыс. долларов США). Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 6,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017-2020 годах Турция оставалась основным направлением импорта айвы в Восточную Европу (включая Северную Азию), на её долю приходилось 73,3% от общего импорта в стоимостном выражении, в то время как другие направления были значительно менее значимыми.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг.