Рынок арбузов в Испании

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежего арбуза в Испании вступил в фазу роста в 2018 году. Этому способствовало появление дифференцированных брендов, таких как Bouquet от Anecoop, которые добавили продукту ценности и помогли превратить арбуз из товарной позиции в премиальный продукт. Эти усилия по брендированию способствовали увеличению производства, которое стабильно росло до 2019 года. Пандемия COVID-19 в 2020 году значительно повысила спрос на свежие фрукты, что привело к резкому росту объёма рынка — более 500 тыс. тонн.

Производство достигло пика в 2021 году — почти 1,4 млн тонн, при этом размер рынка оставался высоким. В следующем году ранняя жара ускорила сезон и подстегнула спрос и цены, хотя производство сократилось из-за уменьшения посевных площадей и весенних заморозков. Резкий рост затрат на энергию, транспорт и ресурсы, связанный с войной в Украине и пандемией, дополнительно повлиял на отрасль. Несмотря на сообщения о снижении объёма потребления домохозяйствами, объём рынка вырос благодаря увеличению импорта и инвестициям дистрибьюторов в местные летние фрукты, например, инициативам Grupo Dia 'made in Spain'.

К 2023 году рынок стабилизировался на уровне около 626 тыс. тонн. Потребление на душу населения увеличилось, а крупные ритейлеры укрепили приверженность местным поставкам: например, Mercadona объявила о планах закупить 115 тыс. тонн национальных арбузов в 2024 году, что на 38% больше, чем в предыдущей кампании. Это подчёркивает сохраняющееся предпочтение свежей, удобной и местной продукции.

Производство арбузов в Испании

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Испания занимала 15-е место в мире по производству арбузов.

Крупнейшие производители арбузов, 2017-2020

Мировая карта производства арбузов, 2017-2020

Производство арбузов в Испании растёт второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 1 235 тыс. тонн арбузов, что означает небольшой рост на 2,9% по сравнению с 2019 годом. За период 2017-2020 годов производство увеличилось на 10,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,5%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 1 092 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 1,9%, а наибольший рост — в 2019 году — на 9,9%.

Годовая динамика производства в Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость произведённых в Испании арбузов составила 747,4 млн долларов США, что означает значительный рост на 21,8% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов стоимость производства увеличилась на 35,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,8%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 4,4%.

Годовая динамика производства в Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт арбузов из Испании

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста экспорт арбузов из Испании за рубеж сократился. В 2020 году объём экспорта составил 839,6 тыс. тонн, что на 7,8% меньше, чем годом ранее. За период 2017-2020 годов экспорт увеличился на 13,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,2%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 910,9 тыс. тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 15,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями испанских арбузов в натуральном выражении были Германия (41,1% экспорта), Франция (16,9% экспорта) и Великобритания (8,8% экспорта), которые вместе составляли 66,7% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость экспорта арбузов из Испании составила 508,2 млн долларов США, что на 9,1% выше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 38,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,5%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 7,1%, а наибольший рост — в 2018 году — на 36,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год по стоимости экспорта арбузов из Испании лидировали Германия (39,4% экспорта), Франция (17,7% экспорта) и Великобритания (8,5% экспорта), их совокупная доля достигла 65,6% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт арбузов в Испанию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году импорт арбузов в Испанию составил 110,0 тыс. тонн, что на 34,7% больше, чем в 2019 году. За период 2017-2020 годов импорт увеличился на 40,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,9%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 13,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

На протяжении 2017-2020 годов основным поставщиком арбузов в Испанию был Марокко, на долю которого приходилось 75,3% от общего импорта в натуральном выражении, в то время как другие партнёры имели относительно скромные доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость импорта арбузов в Испанию составила 71,4 млн долларов США, что означает резкий рост на 49,9% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов импорт увеличился на 45,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 13,4%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 47,7 млн долларов США, когда произошло наибольшее снижение — на 26,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017-2020 годов основным поставщиком арбузов в Испанию был Марокко, на долю которого приходилось 76,6% от общего импорта по стоимости, в то время как другие партнёры имели относительно скромные доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.