Рынок арбузов и дынь в Южной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок арбузов и дынь в Южной Азии вырос с 7,2 млн т в 2018 году до более чем 10,1 млн т к 2023 году. Первоначальный рост был обеспечен появлением новых сортов и гибридов, включая бессемянные арбузы, которые привлекли потребительский интерес и способствовали расширению категории. Технологические усовершенствования в производстве и цепочках поставок повысили эффективность, что позволило рынку достичь пика в 10,6 млн т в 2020 году даже на фоне глобальных сбоев в цепочках поставок из-за пандемии коронавируса.

В 2021 году объём рынка сократился до 9,5 млн т из-за затяжных последствий пандемийных сбоев, повлиявших на операции. Восстановление последовало в 2022 году — объём вырос до 9,6 млн т, чему способствовали улучшения в холодильной логистике и технологиях заморозки, повысившие экспортный потенциал и качество продукции. В этот период растущий потребительский спрос на устойчивость и прозрачность также начал влиять на рыночные практики.

Рост продолжился в 2023 году, когда рынок превысил 10,1 млн т. Это было подкреплено значительным увеличением экспорта свежих фруктов и овощей, обусловленным государственной поддержкой и растущим международным спросом. Изменения в политике, такие как экспортные ограничения на другие культуры, косвенно способствовали производству фруктов, а потребительские тренды, акцентирующие внимание на здоровье и местной продукции, дополнительно формировали стратегии.

Производство арбузов и дынь в Южной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители арбузов и дынь, 2017-2020

Мировая карта производства арбузов и дынь, 2017-2020

Производство арбузов и дыней в Южной Азии растёт второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 11 512 тыс. тонн, что на 15,3% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 30,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,3%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 8 058 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 8,7%, а наибольший рост — в 2019 году, когда объём увеличился на 23,9%.

Годовая динамика производства в Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего роста объём производства арбузов и дыней в Южной Азии в стоимостном выражении снизился. В 2020 году стоимость продукции составила 2 556 млн долларов США, что на 7,3% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении выросло на 37,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,2%. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 2 757 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 32,9%.

Годовая динамика производства в Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт арбузов и дынь из Южной Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году объём экспорта арбузов и дыней из Южной Азии составил 902,9 тыс. тонн, что на 2,2% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 4,6%, со среднегодовым темпом роста в 1,5%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 1,4%, а наибольший рост — в 2018 году, когда объём увеличился на 3,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год ключевыми партнёрами по экспорту арбузов и дыней из Южной Азии в натуральном выражении были Ирак (55,8% от общего объёма экспорта), Объединённые Арабские Эмираты (20,2%) и Турция (6,2%). Вместе они составляли 82,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста стоимостный объём экспорта арбузов и дыней из Южной Азии снизился. В 2020 году экспорт составил 200,5 млн долларов США, что на 17,9% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении вырос на 10,2%, со среднегодовым темпом роста в 3,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 244,1 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 26,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах лидерами по стоимостному объёму экспорта арбузов и дыней из Южной Азии были Ирак (58,1% от общей стоимости экспорта), Объединённые Арабские Эмираты (18,9%) и Турция (5,7%). Вместе они составляли 82,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт арбузов и дынь в Южную Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В период с 2017 по 2020 год наблюдались заметные колебания на рынке импорта арбузов и дыней в Южную Азию. Объёмы импорта варьировались в 3,1 раза, достигнув минимума в 2018 году — 9,1 тыс. тонн, и максимума в 2020 году — 28,1 тыс. тонн. В 2020 году импорт вырос на 123,0% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 45,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Объединённые Арабские Эмираты стабильно занимали наибольшую долю в импорте арбузов и дыней в Южную Азию в натуральном выражении, составляя 1,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимостный объём импорта арбузов и дыней в Южную Азию растёт второй год подряд. В 2020 году импорт составил 18,9 млн долларов США, что на 37,6% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении вырос на 44,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 13,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 9,9 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 23,9%, а наибольший рост — в 2019 году, когда объём увеличился на 38,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Структура импорта арбузов и дыней в Южную Азию в стоимостном выражении в 2017–2020 годах была диверсифицированной. Объединённые Арабские Эмираты (13,2% от общей стоимости импорта), Таиланд (6,9%) и Австралия (3,5%) вместе составляли лишь 23,6% от общего объёма поставок, а оставшиеся 76,4% распределялись между широким кругом других стран.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.