Рынок арбузов и дынь в Центральной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих арбузов и дынь в Центральной Азии в 2019 году сократился до 4 779 тыс. тонн. Несмотря на это, сегмент демонстрировал потенциал развития: например, в Туркменистане выращивали около 400 сортов дынь и арбузов, что указывало на большое разнообразие и сезонное изобилие.

С 2020 года рынок перешёл к устойчивому росту. В том году высокая динамика рынка и активная торговля на фоне постепенного снижения цен поддержали стабильное потребительское поведение и помогли восстановить объём до 4 896 тыс. тонн. В 2021 году рост ускорился, достигнув 5 282 тыс. тонн. Восходящий тренд продолжился в 2022 году, чему способствовало решение Узбекистана поставлять замороженные и сушёные дыни на международные рынки, что увеличило спрос на свежую продукцию. К 2023 году объём рынка вырос до 5 780 тыс. тонн благодаря венчурным инвестициям в агротехнологии в Узбекистане и усилению фитосанитарного контроля в Кыргызстане, что повысило безопасность продукции и доверие потребителей.

В 2024 году в регионе наблюдалось восстановление спроса, основными поставщиками оставались Казахстан и Узбекистан. Сезонные факторы и увеличение предложения привели к значительному снижению цен в Казахстане, что отражало сохраняющуюся жизнеспособность рынка.

Производство арбузов и дынь в Центральной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители арбузов и дынь, 2017-2020

Мировая карта производства арбузов и дынь, 2017-2020

После двухлетнего спада производство арбузов и дынь в Центральной Азии возобновило рост. В 2019 году было произведено 4 940 тыс. тонн, что стало минимальным показателем за период. В 2020 году производство увеличилось на 3,2% и достигло 5 098 тыс. тонн. За период с 2017 по 2020 год общий объём производства снизился на 3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,0%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2019 году — 3,7%.

Годовая динамика производства в Центральной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт арбузов и дынь из Центральной Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём экспорта арбузов и дынь из Центральной Азии растёт третий год подряд. В 2020 году было экспортировано 222,6 тыс. тонн, что на 32,4% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 54%, со среднегодовым темпом роста в 15,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Россия играла ведущую роль в экспорте арбузов и дынь из Центральной Азии, на её долю приходилось 75,6% от общего объёма поставок, а остальная часть распределялась между другими партнёрами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимостной объём экспорта арбузов и дынь из Центральной Азии увеличивается второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 63 753 тыс. долларов США, что на 40,4% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 43,2%, со среднегодовым темпом роста в 12,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 32 724 тыс. долларов США, тогда же наблюдалось наибольшее падение — 26,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов основными рынками для стоимостного экспорта арбузов и дынь из Центральной Азии оставались Россия (68,8% от общего объёма), Беларусь (3,1%) и Украина (2,7%). В совокупности на эти страны приходилось 74,7% от всех поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт арбузов и дынь в Центральную Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём импорта арбузов и дынь в Центральную Азию растёт третий год подряд. В 2020 году импорт составил 20,9 тыс. тонн, что на 214,0% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 639,8%, со среднегодовым темпом роста в 94,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах структура импорта арбузов и дынь в натуральном выражении была явно доминирующей для России, чья доля достигла 2,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. В 2017 году стоимостной объём импорта арбузов и дынь в Центральную Азию достиг минимального уровня, а пик пришёлся на 2020 год, с разницей в 7,4 раза между этими годами. В 2020 году поставки из-за рубежа составили 19 019 тыс. долларов США, что указывает на резкий рост на 322,6% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее падение было зафиксировано в 2019 году — 17,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Россия и Пакистан стабильно занимали наибольшую долю в стоимостном импорте арбузов и дынь в Центральную Азию, на их совокупную долю приходилось 3,7% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.