Япония начала санитарный аудит Бразилии: рынок говядины может открыться в ноябре

Японские инспекторы проверяют ветеринарную систему Бразилии

Министерство сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии (MAFF) во вторник, 10 числа, начало четырёхдневный аудит бразильской системы ветеринарного контроля — часть оценки Токио по вопросу открытия рынка для бразильской говядины, сообщает Terra/Estadão. Луис Руа, секретарь по торговле и международным связям Министерства сельского хозяйства Бразилии, заявил, что миссия продлится до пятницы, 13 числа, и является частью процесса японского правительства по оценке открытия рынка.

Японская делегация начала визит в понедельник со вступительной встречи в штаб-квартире Министерства сельского хозяйства в Бразилиа. Практическая часть аудита стартовала во вторник в штате Санта-Катарина — с посещения Федерального управления сельского хозяйства штата и агентства Cidasc. В среду, 11 числа, инспекторы посетили местное ветеринарное подразделение и региональное отделение в Сан-Мигел-ду-Оэсти. Затем делегация направилась на пограничный пост BR-163 на границе штатов Парана и Санта-Катарина, пост Vigiagro в Дионисиу-Серкейре и ветеринарное подразделение в Каскавеле (штат Парана). В последний день, в пятницу, делегация должна посетить агентство Adapar и Федеральное управление сельского хозяйства штата Парана в Куритибе.

Санта-Катарина и Парана стали первыми бразильскими штатами, получившими статус зоны, свободной от ящура без вакцинации — статус, который на прошлой неделе был распространён на всю территорию Бразилии.

Шестой этап из двенадцати

Проверки — часть 12-этапного процесса, который ведёт японское Управление ветеринарной безопасности (ASA), подчинённое MAFF, для открытия рынка бразильской говядины. Согласно графику японского правительства, нынешние проверки соответствуют шестому этапу. Визиты на мясоперерабатывающие предприятия на этом этапе не планируются — аудит касается санитарной системы в целом, а не отдельных заводов.

После завершения проверок ASA подготовит отчёты по анализу риска и проведёт консультации с комитетом по анализу рисков в области здоровья животных. Комитет передаст результаты обратно в ASA, которое уведомит Бразилию и установит требования к здоровью животных для международного санитарного сертификата (CSI), согласуемого между странами. Далее японское санитарное ведомство уведомит Бразилию и начнёт процесс допуска отдельных бразильских мясокомбинатов к экспорту.

Статус, свободный от ящура, снимает ключевое препятствие

Признание Бразилии зоной, свободной от ящура без вакцинации, со стороны Всемирной организации охраны здоровья животных (WOAH) — требование, выдвинутое Японией, — рассматривается как преодоление одного из главных барьеров на переговорах. Роберту Пероза, исполнительный директор Бразильской ассоциации экспортёров мясной продукции (Abiec), заявил на церемонии признания в Париже: «Теперь у нас есть все требуемые гарантии. Технические вопросы решаются быстро. Сертификат WOAH позволит нам продвинуться ещё дальше».

Пероза считает, что японским властям следует учитывать: признание теперь получила вся территория Бразилии, тогда как прежний запрос касался лишь пяти штатов со статусом свободных от ящура без вакцинации — Риу-Гранди-ду-Сул, Санта-Катарина, Парана, Акри и Рондония. «Мы надеемся, что Япония учтёт новый санитарный статус Бразилии. Это новый момент. Ожидаем, что открытие рынка будет завершено уже в этом году», — сказал он.

Открытие рынка ожидается к COP-30

По словам людей, следящих за переговорами, ожидается, что Япония объявит об открытии рынка для бразильской говядины в ноябре, во время Конференции ООН по изменению климата (COP-30) в Белене, штат Пара. «Политическое решение об открытии уже принято, остаются лишь технические процедуры», — отметил источник, знакомый с ситуацией.

Правительство Японии пообещало провести этот аудит ещё в марте, во время визита президента Луиса Инасиу Лулы да Силвы в Японию. Доступ к японскому рынку — известному высокими требованиями к качеству, спросом на более дорогие отрубы и премиальными ценами — остаётся целью бразильской отрасли уже более 20 лет. Процесс ускорился в прошлом году, когда японские парламентарии и правительственные специалисты дважды посещали Бразилию для оценки мясокомбинатов, последний раз — в октябре, вместе с министром сельского хозяйства Японии.

Бразильская свиноводческая отрасль также добивается расширения доступа на японский рынок, куда сегодня разрешён импорт только свинины из штата Парана. Рикарду Сантин, президент Бразильской ассоциации производителей животного белка (ABPA), назвал Японию «рынком, который не является спекулятивным, ценит качество и бесперебойные поставки — рынком, который обычно платит премию за экспорт».