Производители фундука в Турции требуют от TMO не менее 300 лир за килограмм
Объединения производителей в Черноморском регионе Турции считают, что закупочная цена TMO должна составить не менее 300 лир за килограмм. Урожай может оказаться высоким, однако рост затрат и потери качества в прибрежных садах осложняют прогноз.
Фермеры ждут закупочную цену государства
Производители фундука в Черноморском регионе Турции призвали установить государственную закупочную цену не ниже 300 лир за килограмм до начала уборки в следующем месяце. Требование адресовано Турецкому зерновому совету TMO: объявленная им цена и объем закупок способны влиять на рынок в течение всего сезона.
Как пишет Ekonomim, в ряде ключевых районов ожидания по урожайности улучшились благодаря в целом благоприятной погоде и более успешной борьбе с коричнево-мраморным клопом. При этом фермеры указывают на резкое подорожание удобрений, дизельного топлива, средств защиты растений, рабочей силы и других ресурсов. По их оценке, цена ниже 300 лир не покроет издержки и поставит под угрозу дальнейшее производство.
Председатель сельскохозяйственной палаты Дюздже Мурат Ай заявил, что провинция может получить один из крупнейших урожаев фундука за последние годы. По его словам, отдельные производственные ресурсы за год подорожали почти на 100%, поэтому цену TMO ниже заявленного уровня фермеры не примут.
Оценки указывают на рост предложения
Председатель сельскохозяйственной палаты Гиресуна Нуриттин Каран оценил урожай Турции в 650 000-750 000 тонн. Удобрение, 50 килограммов которого год назад стоили 650 лир, теперь продается за 1 250-1 300 лир, а расходы на работников, обмолот и топливо выросли примерно на 50%-60%. Расчет палаты для участка в 10 декаров при средней урожайности 100 килограммов показал себестоимость 230-240 лир за килограмм.
Каран считает, что после добавления минимального дохода фермера любая цена ниже 300 лир становится нежизнеспособной. Он также призвал TMO оперативно выкупать излишки, обеспечить приемлемые сроки оплаты и не прекращать закупки в конце года. В условиях инфляции сохранение цены августа 2026 года до мая 2027 года сыграло бы против производителей, поэтому Каран предложил пересматривать ее каждые два месяца.
Высокий урожай ожидается не во всех частях региона. В высокогорных садах Гиресуна ситуация лучше, чем в некоторых прибрежных зонах. Реальная доля пустых орехов и ущерб от вредителей станут понятны только после уборки и затаривания продукции.
Потери качества на побережье ухудшают картину
Председатель сельскохозяйственной палаты Орду Атакан Акча сообщил, что в прибрежных районах недостаточное опыление достигает 20%. Обследования также выявили повреждения от орехового долгоносика, клопа и мучнистой росы. Из-за дождей во время майской обработки многие фермеры не смогли опрыскать сады, а высокая влажность усилила риск ухудшения качества. По оценке Акчи, почти 25% прибрежного урожая может не попасть в мешки.
В Трабзоне результаты также зависят от сорта и высоты расположения сада. Представитель сельскохозяйственных палат Трабзона Хасан Козоглу сообщил, что остроконечные сорта хуже развиваются на средних и низких высотах, тогда как круглые сорта показывают лучшие результаты, а остроконечные — более высокие. Для переработчиков и покупателей кондитерского сырья это означает, что доступный объем качественного ядра, закупки TMO и сроки продаж фермерами будут не менее важны, чем общая оценка урожая.
