Мату-Гросу обновил рекорды по забою скота и переработке сои в первом полугодии 2026 года

Крупнейший аграрный штат Бразилии Мату-Гросу в первом полугодии 2026 года обновил рекорды сразу по забою скота и по переработке сои. Об этом свидетельствуют данные Института аграрной экономики Мату-Гросу (Imea), которые приводит Canal Rural. Цифры охватывают период с января по июнь и указывают на рост экспорта говядины и внутренней переработки сои, укрепляя роль штата в центре бразильского агробизнеса.

Забой скота на рекордном уровне

По данным Imea, забой крупного рогатого скота в Мату-Гросу достиг рекордного уровня за первое полугодие. Штат — ведущий производитель скота в Бразилии, и этот рост показывает высокую активность в мясной цепочке страны. Canal Rural связывает увеличение объёмов забоя с более сильным экспортом говядины за тот же период.

На долю Мату-Гросу приходится значительная часть национального производства говядины, поэтому рекорды на уровне штата напрямую влияют на экспортный потенциал Бразилии. Стабильный забой в первом полугодии даёт переработчикам больше продукции для распределения между внутренним рынком и поставками за рубеж.

Переработка сои обновила рекорд

Наряду с говядиной Мату-Гросу показал рекордную переработку сои с января по июнь, сообщает Imea. Переработка превращает сою в шрот и масло, обеспечивая как внутреннее потребление, так и экспортные каналы. Мату-Гросу — крупнейший производитель сои в Бразилии, и рекордный объём переработки говорит о том, что всё большая часть урожая перерабатывается на месте, а не вывозится в виде бобов.

Рост переработки увеличивает предложение соевого шрота для кормов и соевого масла для пищевой промышленности и биотоплива. Это удерживает больше маржи внутри штата и теснее связывает Мату-Гросу с мировыми рынками, где Бразилия конкурирует с США и Аргентиной.

Укрепление позиций Бразилии в мировых поставках

Совокупные рекорды усиливают роль Мату-Гросу в центре аграрного экспорта Бразилии. Бразилия — крупнейший в мире поставщик и говядины, и сои, а Мату-Гросу остаётся главным производственным центром страны по обоим товарам. Поэтому рекорды по забою и переработке важны для мировых торговых потоков животного белка и масличных.

Для экспортёров данные подтверждают устойчивость бразильского предложения в обоих секторах. Для стран-импортёров, зависящих от бразильской говядины и сои, результаты первого полугодия говорят о непрерывности поставок в течение 2026 года. Экспорт Бразилии обслуживает крупных покупателей в Азии, на Ближнем Востоке и в Европе.