Эль-Ниньо угрожает летним культурам ЮАР в сезоне 2026-27
Потенциально сильный Эль-Ниньо может принести засушливую погоду в сезон летних культур ЮАР 2026-27. Под угрозой урожайность кукурузы, масличных и других богарных культур, а также цены на продовольствие и доступность зерна для соседних рынков.
Погодный риск возвращается перед посевной
ЮАР подходит к сезону летних культур 2026-27 под угрозой потенциально сильного Эль-Ниньо. Это усиливает опасения за объем сельскохозяйственного производства и внутренние цены на продовольствие. CNBC Africa назвал погодное явление одним из главных рисков предстоящего сезона, одновременно обратив внимание на положение цитрусовой отрасли страны.
Ключевое значение имеют сроки. По данным African News Agency, сезон летних культур начинается в середине октября, поэтому возможное усиление Эль-Ниньо может совпасть с основным севом и ранним развитием растений. Business Day привел оценку Международного исследовательского института климата и общества: вероятность Эль-Ниньо в 2026-27 превышает 70%.
Эль-Ниньо не обязательно вызывает засуху в каждом сезоне, однако он может принести осадки ниже нормы и более высокие температуры в районы выращивания летних культур. Такая неопределенность повлияет на планы сева, закупки ресурсов и форвардные продажи еще до того, как станет понятен фактический объем и распределение осадков.
Основной риск приходится на кукурузу и масличные
Как сообщал BusinessTech, в поясе летних культур ЮАР выращивают кукурузу, подсолнечник, сою, сорго и сухую фасоль. Эти культуры сильно зависят от сезонных дождей, поэтому сроки засухи и ее интенсивность влияют и на ход сева, и на урожайность. Слабый сезон способен сократить сырьевую базу внутренних переработчиков и ограничить излишки для региональных рынков.
Исходные запасы выглядят лучше, чем можно предположить только по погодному предупреждению. Объединенный исследовательский центр Европейской комиссии сообщил, что урожай кукурузы в ЮАР в 2025-26 ожидается на 10% выше среднего за пять лет. Наличие зерна и запасы влаги в почве могут стать первоначальным буфером, но не устраняют угрозу следующему урожаю при длительном дефиците дождей.
Снижение урожайности кукурузы и масличных усилит давление на мукомолов, производителей кормов и пищевые предприятия. Масштаб ценовой реакции будет зависеть от запасов, фактических потерь урожая и стоимости замещения внутреннего предложения. Фермерам при этом придется вкладываться в семена, удобрения и другие ресурсы до того, как станет ясна сила погодного явления.
В центре внимания региональные поставки и цитрусовые
Сокращение экспортных ресурсов ЮАР затронет не только внутренний рынок. Страна является важным поставщиком сельхозпродукции для Южной Африки, где урожаи нередко зависят от той же модели осадков. По данным Объединенного исследовательского центра, в 2025-26 регион ожидал производство зерновых выше среднего благодаря рекордному урожаю в Замбии и росту на 2% год к году в Зимбабве. Это дает рынку некоторую защиту перед следующим сезоном.
У цитрусовых иной профиль риска: сады являются многолетними активами, а условия производства различаются в зависимости от региона и доступа к орошению. Внимание CNBC Africa к цитрусовым наряду с Эль-Ниньо показывает, что прямые угрозы летним зерновым следует отделять от последствий для плодоводов. Для хозяйств, упаковщиков и экспортеров результат будет зависеть не только от дождей, но и от наличия воды, качества плодов и рыночной конъюнктуры.
Пока речь идет об условном прогнозе, а не о подтвержденном спаде производства. Оценки урожая, планы сева и прогнозы осадков станут точнее по мере приближения середины октября. До этого производителям и покупателям придется сопоставлять сравнительно благоприятные текущие запасы зерна с вероятностью более сухого и сложного сезона 2026-27.
