Рынок сушёных лущёных бобовых в Замбии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сушёных лущёных бобовых в Замбии увеличился с 180 тыс. тонн в 2018 году до 199 тыс. тонн в 2020 году. Этот рост изначально поддерживался изменением потребительских предпочтений в пользу органической и местной продукции, что повысило внутренний спрос. В 2020 году глобальные сбои в цепочках поставок из-за пандемии COVID-19 дополнительно стимулировали местное производство, поскольку зависимость от импорта стала менее надёжной.

В 2021 году рынок немного сократился до 195 тыс. тонн, в основном из-за роста экспортных цен, которые достигли 1,24 доллара США за кг, что сделало продажи за рубеж более привлекательными и отвлекло предложение с внутреннего рынка. К 2022 году экспортные цены поднялись до 1,42 доллара США за кг, а введение в действие Закона о безопасности пищевых продуктов и усиление мер по безопасности пищевых продуктов со стороны Бюро стандартов Замбии помогли сохранить качество продукции и доверие потребителей, что позволило объёму рынка восстановиться до 197 тыс. тонн.

В 2023 году произошёл значительный скачок до 252 тыс. тонн. Этот рост был обусловлен регуляторными реформами, которые облегчили ведение бизнеса, в частности внедрением системы отслеживания экспортной выручки и упрощённой процедуры оценки воздействия на окружающую среду. Одновременно снижение концентрации рынка указывало на усиление конкуренции между производителями, что увеличило выпуск продукции. Улучшенная инфраструктура безопасности пищевых продуктов, включая новую лабораторию для обнаружения генетически модифицированных организмов, также способствовала росту рынка, обеспечивая соблюдение стандартов качества.

Производство сушёных лущёных бобовых в Замбии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители сушёных лущёных бобовых, 2017-2020

Мировая карта производства сушёных лущёных бобовых, 2017-2020

В 2020 году в Замбии было произведено 203,0 тыс. тонн сушёных бобовых без скорлупы, что означает умеренный рост на 8,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 11,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,7%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 0,3%.

Годовая динамика производства в Замбии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства сушёных бобовых без скорлупы в Замбии составила 128,8 млн долларов США, что означает снижение на 2,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 22,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 8,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 121,4 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 26,6%, а наибольший рост — в 2019 году — на 8,9%.

Годовая динамика производства в Замбии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт сушёных лущёных бобовых из Замбии

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада экспорт сушёных бобовых без скорлупы из Замбии увеличился. В 2020 году Замбия экспортировала 6 938 тонн сушёных бобовых без скорлупы, что на 26,7% выше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 14,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 5 475 тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 27,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Замбии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Демократическая Республика Конго и Германия стабильно составляли 82,3% от общего экспорта в натуральном выражении, что указывает на высокую степень концентрации рынка наряду с длинным хвостом более мелких рынков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Замбии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения трансграничные поставки сушёных бобовых без скорлупы из Замбии увеличились. В 2020 году экспорт достиг 4 403 тыс. долларов США, что соответствует значительному росту на 13,6% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 40,5%, со среднегодовым темпом снижения в 15,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 3 876 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 33,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Замбии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями сушёных бобовых без скорлупы из Замбии были Демократическая Республика Конго (56,9% экспорта в стоимостном выражении), Германия (22,4% экспорта в стоимостном выражении) и Зимбабве (9,2% экспорта в стоимостном выражении), которые вместе составляли 88,5% от общего экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Замбии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёных лущёных бобовых в Замбию

Импорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Минимальный объём импорта был зафиксирован в 2019 году, а пик — в 2020 году, с разницей в 13,2 раза. В 2020 году объём импорта сушёных бобовых без скорлупы в Замбию составил 3 096 тонн, что означает рост на 1 218,0% в годовом исчислении. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 235 тонн, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 52,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Замбию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта в натуральном выражении были Южная Африка (47,6% импорта в натуральном выражении), Малави (18,5% импорта в натуральном выражении) и США (13,1% импорта в натуральном выражении), которые вместе составляли 79,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Замбию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Разница между максимумом в 2020 году и минимумом в 2019 году составила 12,2 раза. В 2020 году стоимость импорта сушёных бобовых без скорлупы в Замбию составила 2 214 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 1 117,6% в годовом исчислении. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 182 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 44,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Замбию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год ключевыми партнёрами по импорту в стоимостном выражении оставались Южная Африка (36,9% импорта в стоимостном выражении), Малави (29,7% импорта в стоимостном выражении) и Мозамбик (10,8% импорта в стоимостном выражении), которые вместе составляли 77,4% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Замбию в денежном выражении, 2017-2020 гг.