Бельгия собрала урожай зерна 2026 года рекордно рано: урожайность ниже, качество высокое

Уборка прошла рекордными темпами

Бельгийская федерация зерновой торговли (Fegra) опубликовала количественную и качественную оценку урожая колосовых культур 2026 года в Бельгии без учёта кукурузы. Оценка построена на предварительных данных деклараций площадей Валлонии и Фландрии и на подробном опросе участников федерации. Результаты приводит аграрное издание Sillon Belge.

Череда волн жары ускорила жатву до рекордных темпов. К середине июля большая часть озимых во Фландрии уже была убрана, что исключительно рано для Бельгии. По данным Fegra, так рано в стране не убирали никогда: озимый ячмень лёг в склады на две недели раньше пшеницы, которая затем тоже убиралась рекордно быстро. Для сравнения: годом ранее к 21 июля было обмолочено около 80% площадей. На юго-востоке страны уборка продолжалась до начала августа.

Урожайность отступила от исключительного 2025 года

Урожайность фуражной пшеницы снизилась на 6-14% к 2025 году. Озимый ячмень дал на 5-11% меньше. Тритикале держалось относительно устойчиво: -9% в Валлонии и -2,5% во Фландрии. Сильнее всего просели яровой ячмень и овёс, где на юге страны падение превысило 25%. Полба уступила 2025 году 7-9%, хотя урожайность, по оценке Fegra, остаётся на приемлемом уровне.

Волна жары в конце июня нарушила созревание пшеницы и срезала потенциал урожайности примерно на 1 т/га. Последствия ограничились в основном урожайностью: после штормов и вплоть до жатвы держалась сухая погода, поэтому даже полёгшие участки убрали с относительно небольшими потерями. Большинство показателей остаётся на уровне многолетнего среднего или чуть выше, и именно очень сильная база 2025 года делает нынешнее снижение таким заметным.

Урожай рапса оказался немного ниже прошлогоднего: в зависимости от региона от 4,4 до 4,7 т/га против 4,5-5,5 т/га годом ранее. Это по-прежнему соответствует среднему или хорошему году.

Качество удержалось, затраты на сушку сведены к нулю

Сухой и солнечный сезон обеспечил высокое содержание протеина и низкую влажность. Несмотря на жару, натура в среднем по колосовым осталась выше 76 кг/гл. У пшеницы она приблизилась к 79 кг/гл против 78,45 кг/гл в 2025 году. По остальным культурам Fegra приводит следующие средние значения:

• Яровая пшеница: 75,3 кг/гл
• Озимый ячмень: 65 кг/гл
• Тритикале: 74,5 кг/гл
• Полба: 37,6 кг/гл
• Овёс: 47,3 кг/гл

Влажность почти по всей линейке оказалась на 5-17% ниже уровня 2025 года: у озимого ячменя около 12,3% против 13-13,4% годом ранее. Сушка практически не потребовалась. Обратная сторона — больший разброс показателей. Часть участков обмолотили при очень низкой влажности, когда физиологическое созревание пшеницы ещё не завершилось, и это снизило натуру. Низкие значения дали и полёгшие после штормов посевы. Разброс в этом году сильный, отмечает Fegra.

Мировая картина: Западная Европа теряет, Причерноморье и Канада прибавляют

Мировое производство пшеницы в этом сезоне оценивается в 819,3 млн тонн против 843,35 млн тонн годом ранее, при этом потребление в 826,27 млн тонн превышает предложение. Сбор в ЕС-27 оценивается в 134,2 млн тонн против 138,3 млн тонн, однако средняя урожайность 5,66 т/га остаётся выше пятилетнего среднего в 5,63 т/га, что Fegra называет хорошим годом для Европы. По ячменю прогноз выше на 3,38 млн тонн — 157,07 млн тонн против 153,69 млн тонн, а мировые конечные запасы в 22,13 млн тонн поднимают отношение запасов к потреблению с 12,40% до 14,20%.

Совокупное производство пшеницы и ячменя достигает 976,4 млн тонн, что более чем на 2,15% ниже прошлой кампании. Почти всё снижение Fegra относит на Западную Европу, где аномально жаркий и сухой конец июня и июль заставили зерно созреть слишком быстро. ЕС-27 теряет позиции по обеим культурам, сильнее всего затронуты Франция и Великобритания. Украина, Россия, Казахстан и Канада прибавляют по обеим культурам, причём канадский вегетационный сезон, судя по индексу вегетации, складывался особенно удачно.

Давление на рынок усиливает геополитика. Участившиеся удары по портовой и морской инфраструктуре Украины почти полностью парализовали морской экспорт зерна: срываются погрузки, страховщики отказываются работать. Альтернативные сухопутные маршруты и Дунай либо перегружены, либо сами становятся целью. Венгрия, Польша и Словакия сохраняют запреты на импорт. Эскалация в Черноморском регионе и пересмотр мирового производства вниз задают рынку зерна выраженный повышательный тренд. Риска глобального дефицита Fegra не видит, но логистика и геополитика продолжают поддерживать волатильность цен.