Mercado de uvas no Sudeste Asiático

Observações de relatórios anteriores

O mercado de uvas no Sudeste Asiático apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023. No início do período, a expansão da classe média e melhorias logísticas na Indonésia sustentaram volumes elevados de consumo. Contudo, o mercado contraiu-se em 2019, recuperando-se fortemente em 2020, quando a pandemia de COVID-19 alterou as preferências dos consumidores para alimentos saudáveis, como uvas, e acelerou a adoção do comércio eletrônico para produtos frescos.

Após estabilizar em 2021, o volume do mercado continuou a crescer em 2022 e 2023. Eventos climáticos extremos em regiões produtoras-chave, como Califórnia e Mediterrâneo, afetaram a oferta global, provavelmente aumentando a dependência de importações. Paralelamente, a introdução de novas variedades de uvas sem sementes com maior vida útil melhorou a disponibilidade do produto, enquanto investimentos em IA para gestão de vinhas e logística de cadeia fria em países exportadores, como Peru e África do Sul, influenciaram os suprimentos regionais.

Em 2024, as importações de uvas para o Sudeste Asiático aumentaram substancialmente, impulsionadas por problemas de oferta na Europa e Califórnia e pela expansão das áreas de vinhedos na África do Sul voltadas para mercados asiáticos. Simultaneamente, mudanças nas regulamentações de rotulagem e distribuição, visando melhorar a rastreabilidade e qualidade, refletem tendências mais amplas do setor em direção à premiumização e sustentabilidade.

Produção de uvas no Sudeste Asiático

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de uvas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de uvas, 2017-2020

A produção de uvas no Sudeste Asiático aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 111,1 mil toneladas de uvas na região, representando uma pequena melhoria de 2,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 5,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,9%.

Dinâmica anual da produção no Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de uvas foi avaliada em 234,6 milhões de dólares americanos no Sudeste Asiático, indicando um aumento limitado de 3,1% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 6,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019 — 227,6 milhões de dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018 — 256,2 milhões de dólares americanos. A maior queda foi observada em 2019 — 11,2%.

Dinâmica anual da produção no Sudeste Asiático em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de uvas do Sudeste Asiático

Exportações em espécie, mil t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018 — 5,5 mil toneladas — e o pico em 2020 — 10,6 mil toneladas, com uma diferença de 1,9 vezes entre esses anos. Em 2020, os embarques transfronteiriços de uvas do Sudeste Asiático totalizaram 10,6 mil toneladas, um aumento de 82,6% em relação a 2019. A maior queda foi registrada em 2018 — 18,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, as uvas do Sudeste Asiático foram fornecidas a um amplo conjunto de mercados: China (8,2% das exportações em volume), Hong Kong (5,7% das exportações em volume) e Japão (2,5% das exportações em volume) representaram juntos apenas 16,4% do total das exportações em volume, enquanto muitos destinos menores formaram os restantes 83,6%.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes caíram para o mínimo em 2019 — 12,1 milhões de dólares americanos — e subiram para o máximo em 2020 — 22,4 milhões de dólares americanos, uma variação de 1,8 vezes. Em 2020, o Sudeste Asiático exportou 22,4 milhões de dólares americanos em uvas, refletindo um aumento acentuado de 84,3% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018 — 17,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sudeste Asiático em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Hong Kong (30,2% das exportações em valor), China (3,9% das exportações em valor) e Japão (1,7% das exportações em valor) foram os principais destinos na distribuição geográfica das exportações em valor das uvas do Sudeste Asiático, com uma participação combinada de 35,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sudeste Asiático em valor, 2017-2020

Importações de uvas para Sudeste Asiático

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de queda, as importações de uvas no Sudeste Asiático aumentaram. Em 2020, as importações foram registradas em 406,4 mil toneladas, um aumento de 33,9% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 9,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019 — 303,5 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano — 16,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, China (49,3% das importações em volume), Estados Unidos (19,3% das importações em volume) e Austrália (13,2% das importações em volume) absorveram juntos 81,8% do total das importações em volume de uvas para o Sudeste Asiático, tornando-se as principais origens.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de uvas no Sudeste Asiático aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 843,6 milhões de dólares americanos, indicando um aumento gradual de 4,6% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 18,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Sudeste Asiático em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, China (38,0% das importações em valor), Estados Unidos (23,1% das importações em valor) e Austrália (18,3% das importações em valor) lideraram a estrutura das importações em valor, representando juntos 79,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Sudeste Asiático em valor, 2017-2020