Mercado de uvas na SADC

Observações de relatórios anteriores

A produção de uvas na SADC manteve-se estável entre 2018 e 2019, em torno de 1,95 a 1,96 milhões de toneladas. Nesse período, a organização do setor Raisins SA fortaleceu seu papel sob a gestão da Hortgro Services para apoiar a expansão e recapitalização, enquanto projetos contínuos de diretrizes de irrigação visavam melhorar a resiliência climática para uvas de mesa e passas.

Em 2020, a produção aumentou para 2,07 milhões de toneladas, elevando o volume de mercado para 1,69 milhões de toneladas. Em 2021, o foco do setor na promoção de lanches saudáveis e sua resposta à COVID-19 por meio de colocação de graduados coincidiu com restrições logísticas significativas nos portos, que operavam a cerca de 30% das normas internacionais e afetaram a eficiência das exportações. Apesar de um aumento de 25% nas exportações para o Reino Unido ao longo de duas temporadas, esses obstáculos logísticos contribuíram para uma leve contração no volume do mercado doméstico para 1,64 milhões de toneladas.

O lançamento da Vine Academy e da Model Farm em 2022 melhorou a sustentabilidade e competitividade dos agricultores no Vale do Rio Orange Inferior, apoiando um pico de produção de 2,14 milhões de toneladas. Projetos simultâneos de Empoderamento Econômico Negro (BEE) avançaram no desenvolvimento de habilidades e transformação da propriedade. Até 2023, a logística portuária melhorada e ganhos de produtividade de uma década sustentaram o setor de exportação, embora a produção tenha moderado para 2,05 milhões de toneladas, enquanto o volume do mercado doméstico se estabilizou em 1,68 milhões de toneladas.

Produção de uvas na SADC

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de uvas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de uvas, 2017-2020

Após dois anos de queda, o volume de produção de uvas da SADC aumentou. Em 2019, foi registrado o valor mínimo de 1 946 mil toneladas. Em 2020, a produção atingiu 2 073 mil toneladas, representando um aumento moderado de 6,6% em relação ao ano anterior. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 6,4%.

Dinâmica anual da produção na SADC em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2019, o valor mínimo da produção de uvas na SADC foi de 3 421 milhões de dólares americanos. Em 2020, o valor da produção foi de 3 495 milhões de dólares americanos, mostrando um pequeno aumento de 2,2% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 658 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 6,5%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 5,9%.

Dinâmica anual da produção na SADC em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de uvas da SADC

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de queda, os volumes de uvas exportados pela SADC aumentaram. Em 2019, foi registrado o valor mínimo de 383,7 mil toneladas. Em 2020, as exportações totalizaram 398,0 mil toneladas, um aumento de 3,7% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 3,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,1%. A maior queda ocorreu em 2018, com 3,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da SADC em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (36,5% das exportações em volume), o Reino Unido (21,4% das exportações em volume) e a Alemanha (8,0% das exportações em volume) foram os principais mercados para as exportações em volume, representando juntos 65,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da SADC em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O volume de exportação de uvas da SADC diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, foi registrado o valor máximo de 738,7 milhões de dólares americanos. Em 2020, as exportações totalizaram 671,1 milhões de dólares americanos, mostrando uma mudança mínima em relação a 2019. A maior queda ocorreu em 2019, com 8,7%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 8,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da SADC em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os Países Baixos (32,8% das exportações em valor), o Reino Unido (20,8% das exportações em valor) e a Alemanha (8,5% das exportações em valor) permaneceram como os principais mercados para as exportações em valor de uvas da SADC, representando conjuntamente 62,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da SADC em valor, 2017-2020

Importações de uvas para SADC

Importações em espécie, mil t

Os volumes de uvas importados pela SADC diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, foi registrado o valor máximo de 15,2 mil toneladas. Em 2020, as importações foram de 13,8 mil toneladas, mostrando uma queda limitada de 5,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 2,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,9%. O maior aumento ocorreu em 2018, com 6,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para SADC em espécie, 2017-2020, mil t

A estrutura das importações em volume no período de 2017 a 2020 pode ser descrita como diversificada, pois o Egito (18,3% das importações em volume), a Espanha (16,1% das importações em volume) e a Turquia (2,4% das importações em volume) representaram juntos apenas 36,8% do total dos fluxos, sem que nenhum país tivesse uma posição claramente dominante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para SADC em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Os embarques de uvas importados pela SADC do exterior diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, foi registrado o valor máximo de 41,1 milhões de dólares americanos. Em 2020, as importações totalizaram 31,1 milhões de dólares americanos, indicando uma perda de 20,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 2,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%. O maior aumento ocorreu em 2018, com 28,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para SADC em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a estrutura geográfica das importações em valor foi altamente diversificada: a Espanha (22,3% das importações em valor), o Egito (18,0% das importações em valor) e a Turquia (3,2% das importações em valor) representaram juntos apenas 43,6% do total dos fluxos, enquanto os restantes 56,4% foram distribuídos entre numerosos países parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para SADC em valor, 2017-2020