Mercado de uvas frescas no Cazaquistão

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o mercado de uvas frescas no Cazaquistão manteve-se relativamente estável, com volumes oscilando entre 141 mil t e 144 mil t. O apoio estatal à agricultura, incluindo subsídios e incentivos à exportação dentro da União Econômica Eurasiana, juntamente com padrões harmonizados de qualidade e segurança, ajudou a sustentar a produção e o comércio domésticos. Em 2020, o mercado registrou uma ligeira queda devido à pandemia de COVID-19, que perturbou as cadeias de abastecimento e alterou os padrões de procura dos consumidores.

Em 2021, ocorreu um aumento significativo, com o volume de mercado a subir 24% para 175 mil t. Este crescimento foi impulsionado pela aceleração da transformação digital do retalho, incluindo o crescimento das plataformas de comércio eletrónico, que ampliaram a acessibilidade dos produtos. Simultaneamente, a crescente preferência dos consumidores por produtos frescos orgânicos e de alta qualidade estimulou a procura. No entanto, o mercado contraiu-se para 149 mil t em 2022 e caiu acentuadamente para 105 mil t em 2023. O declínio pronunciado em 2023 foi em grande parte atribuível ao aperto da regulamentação do mercado de álcool, especificamente impostos especiais de consumo mais elevados e restrições às vendas a retalho, que reduziram a procura por uvas destinadas à vinificação.

Em 2024, os principais desenvolvimentos do mercado incluíram a implementação contínua de um sistema nacional obrigatório de rotulagem digital para melhorar a rastreabilidade e a continuação das medidas estatais para reforçar a produção agrícola doméstica, fatores que devem influenciar a dinâmica futura do mercado.

Produção de uvas frescas no Cazaquistão

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de uvas frescas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de uvas frescas, 2017-2020

A produção de uvas frescas no Cazaquistão aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 95 061 toneladas de uvas frescas no país, representando um crescimento moderado de 5,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 17%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,4%.

Dinâmica anual da produção no Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

Exportações de uvas frescas do Cazaquistão

Exportações em espécie, t

As exportações de uvas frescas do Cazaquistão aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 22 614 toneladas de uvas frescas, marcando um aumento de 13,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 5,5%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 1,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 19 712 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 8,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as exportações em volume de uvas frescas do Cazaquistão foram altamente concentradas na Rússia, que representou 99,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Cazaquistão em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Observou-se uma variação de 5,7 vezes entre o máximo em 2018 e o mínimo em 2017. Em 2020, o Cazaquistão exportou 3 130 mil dólares americanos de uvas frescas, indicando uma diminuição gradual de 6,7% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 6 017 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 44,2%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 470,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a estrutura por país das exportações em valor foi altamente concentrada: a Rússia sozinha representou 99,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Cazaquistão em valor, 2017-2020

Importações de uvas frescas para o Cazaquistão

Importações em espécie, t

As importações de uvas frescas para o Cazaquistão diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 68 988 toneladas, o que é 6,3% menor em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 28,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, o Uzbequistão foi o mercado dominante para as importações em volume, representando 86,2% do total dos fluxos, enquanto outros países juntos responderam pela parcela residual.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Cazaquistão em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de uvas frescas para o Cazaquistão do exterior diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 46 219 mil dólares americanos, uma queda de 29,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 33,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante todo o período de 2017 a 2020, a estrutura por país das importações em valor foi dominada pelo Uzbequistão, que representou 88,3% do total dos fluxos, enquanto outros destinos foram relativamente pequenos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Cazaquistão em valor, 2017-2020