Mercado de uvas frescas na Índia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de uvas frescas na Índia cresceu consistentemente de 2,76 milhões de toneladas em 2018 para 3,48 milhões de toneladas em 2023. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pelo apoio coordenado do governo e de cooperativas à produção voltada para exportação. A criação de grandes cooperativas exportadoras como a 'Mahagrapes', apoiadas por conselhos agrícolas estaduais, ajudou a direcionar uvas de qualidade para mercados internacionais. Paralelamente, a adoção generalizada de centros de embalagem modernos com resfriamento forçado e a implementação do sistema de rastreabilidade GrapeNet a partir de 2020 fortaleceram a conformidade da Índia com rigorosos padrões internacionais de segurança alimentar, facilitando maior acesso ao mercado.

A produção continuou crescendo em 2022 e 2023, atingindo 3,74 milhões de toneladas. A entrada de novos participantes e a ascensão de Karnataka como um importante polo de produção diversificaram a base de oferta. A forte demanda de países europeus, especialmente dos Países Baixos, impulsionou o crescimento das exportações, mesmo com os desafios apresentados pelas interrupções nos custos de frete global devido aos atrasos no Mar Vermelho. A política governamental focou-se cada vez mais na agregação de valor, com considerações em Maharashtra para impulsionar a indústria de processamento de uvas e vinho, o que apoiou o desenvolvimento geral do mercado e ajudou a mitigar os riscos de excessos sazonais.

Produção de uvas frescas na Índia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Índia foi o 7º maior produtor mundial de uvas frescas.

Maiores produtores de de uvas frescas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de uvas frescas, 2017-2020

O volume de produção de uvas frescas na Índia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 3 181 mil toneladas de uvas frescas no país, refletindo um crescimento modesto de 4,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 8,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2 920 mil toneladas, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 0,1%.

Dinâmica anual da produção na Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de uvas frescas na Índia foi avaliada em 5 038 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 15,8% em comparação com 2019. De 2017 a 2020, o valor da produção cresceu 15,7%, com uma taxa anualizada de 5,0%. O valor mínimo foi observado em 2019, totalizando 4 352 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 7,0%.

Dinâmica anual da produção na Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de uvas frescas da Índia

Exportações em espécie, mil t

A Índia exportou 180,6 mil toneladas de uvas frescas em 2020, registrando uma queda de 16,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 2,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 0,8%. O valor mínimo foi alcançado em 2018, com 171,7 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 215,2 mil toneladas. O maior aumento foi registrado em 2019, de 25,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, os Países Baixos (31,9% das exportações em volume), a Rússia (14,0% das exportações em volume) e o Reino Unido (8,6% das exportações em volume) formaram o núcleo das exportações em volume, representando juntos 54,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, os embarques transfronteiriços de uvas frescas da Índia totalizaram 286,1 milhões de dólares americanos, indicando uma queda de 7,1% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 3,7%, com uma taxa anualizada de 1,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 275,1 milhões de dólares americanos, e o máximo em 2019, com 308,0 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, de 12,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (35,6% das exportações em valor), a Rússia (13,9% das exportações em valor) e o Reino Unido (10,0% das exportações em valor) foram os principais destinos na distribuição geográfica das exportações em valor de uvas frescas da Índia, com uma participação combinada de 59,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020

Importações de uvas frescas para a Índia

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, as entregas de uvas frescas para a Índia diminuíram. Em 2020, o país importou 6,6 mil toneladas de uvas frescas, representando uma forte queda de 19,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 20,9%, com uma taxa anualizada de 6,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 8,2 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu nesse mesmo ano, de 26,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, a China (50,3% das importações em volume), os Estados Unidos (12,5% das importações em volume) e o Afeganistão (10,5% das importações em volume) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações em volume de uvas frescas para a Índia, com uma participação combinada de 73,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de alta, o fornecimento estrangeiro de uvas frescas para a Índia recuou. Em 2020, as importações foram registradas em 9,9 milhões de dólares americanos, uma redução de 25,5% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 9,5%, com uma taxa anualizada de 3,3%. O valor máximo foi observado em 2019, com 13,3 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu nesse mesmo ano, de 15,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a China (39,7% das importações em valor), os Estados Unidos (19,7% das importações em valor) e o Peru (11,4% das importações em valor) desempenharam papéis de liderança nas importações em valor de uvas frescas para a Índia, representando juntos 70,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020