Mercado de uvas frescas na Ásia Central

Observações de relatórios anteriores

O mercado de uvas frescas na Ásia Central iniciou o período em 2018 com 2,16 milhões de toneladas, sustentado pela expansão de longo prazo da área de vinhedos e pela influência de empresas estatais de vinificação. Em 2019, o volume cresceu para 2,21 milhões de toneladas, impulsionado por esforços contínuos para preservar e selecionar variedades de uvas de mesa com maior resistência ao inverno e a doenças, o que melhorou a qualidade e a gama de produtos. A pandemia de COVID-19 em 2020 alterou as preferências dos consumidores e perturbou a logística de abastecimento, resultando em uma forte contração das importações e aumento das exportações, reduzindo o volume do mercado para 2,15 milhões de toneladas.

Em 2021, ocorreu uma expansão significativa, com o volume do mercado saltando 8,5% para 2,34 milhões de toneladas. Esse aumento foi impulsionado pelo crescente interesse por uvas domésticas, apoio a empresas agrícolas como a TOO 'Er-Te Agro', que plantou novas variedades em áreas expandidas, e pelo envolvimento ativo de grandes empresas e estatais no desenvolvimento do setor. Apesar da modernização contínua das instalações de vinificação e da introdução de novas variedades de uva por viveiros como o Vitis.kz em 2022, o volume do mercado contraiu para 2,27 milhões de toneladas naquele ano.

Em 2023, o volume do mercado caiu ligeiramente para 2,24 milhões de toneladas. Nesse ano, os principais produtores fortaleceram suas posições ao expandir seus sortimentos e adotar novas tecnologias de produção, enquanto os volumes de importação de uvas frescas se recuperaram, aumentando a concorrência com a produção doméstica.

Produção de uvas frescas na Ásia Central

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de uvas frescas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de uvas frescas, 2017-2020

A produção de uvas frescas na Ásia Central aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 2 277 mil toneladas de uvas frescas na região, mantendo-se relativamente estável em comparação com o ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2 247 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 0,5%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 1,2%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Central em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de ganhos, a produção de uvas frescas na Ásia Central registrou um declínio. Em 2020, o valor da produção de uvas frescas foi de 2 467 milhões de dólares americanos na região, representando uma queda de 5,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 15,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,0%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 2 612 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 11,0%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Central em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de uvas frescas da Ásia Central

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, as exportações de uvas frescas da Ásia Central totalizaram 128,5 mil toneladas, um aumento de 16,3% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 15,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 110,5 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu nesse mesmo ano, com uma queda de 11,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Central em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, os principais destinos das exportações de uvas frescas da Ásia Central em termos de volume foram a Rússia e o Paquistão, que juntos representaram 43,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, o valor das exportações de uvas frescas da Ásia Central totalizou 139,2 milhões de dólares americanos, refletindo um aumento gradual de 9,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 33,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,0%. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 3,1%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 25,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Central em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a Rússia e o Paquistão lideraram o ranking de compradores de uvas frescas da Ásia Central em termos de valor, com uma participação conjunta de 33,9% do total das exportações.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Central em valor, 2017-2020

Importações de uvas frescas para Ásia Central

Importações em espécie, mil t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Registrou-se uma variação de 7,5 vezes entre o máximo em 2019 e o mínimo em 2020. Em 2020, as importações de uvas frescas da Ásia Central totalizaram 5,7 mil toneladas, uma queda de 86,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 42,8 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 278,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Central em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a estrutura geográfica das importações em termos de volume foi centrada na China, cuja participação atingiu 5,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de uvas frescas da Ásia Central do exterior caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região importou 51,1 milhões de dólares americanos em uvas frescas, o que equivale a uma queda acentuada de 30,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 35%, representando uma taxa anualizada de redução de 13,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Central em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a posição de liderança nas importações de uvas frescas para a Ásia Central em termos de valor pertenceu à China, cuja participação atingiu 7,0%.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Central em valor, 2017-2020