Mercado de trigo e mistura de trigo com centeio em Israel

Observações de relatórios anteriores

O mercado de trigo e meslin em Israel manteve-se altamente dependente de importações durante todo o período analisado, com a produção doméstica cobrindo apenas 10-20% do consumo. A política de vinculação obrigatória, que exigia que os importadores de trigo adquirissem trigo local, apoiou os produtores nacionais, apesar da reputação do trigo local por menor qualidade e custo mais elevado. Essa estrutura manteve uma dependência estrutural das importações, principalmente da Ucrânia e da Rússia, moldando volumes de mercado que oscilaram entre 1,7 e 1,9 milhão de toneladas, refletindo em grande parte as tendências das importações.

Choques externos impactaram significativamente o mercado. Em 2020, a pandemia de COVID-19 introduziu volatilidade nos preços globais do trigo e nas cadeias de suprimentos. No ano seguinte, condições severas de seca danificaram as safras locais, aumentando a dependência do trigo importado e contribuindo para um tamanho de mercado de 1,92 milhão de toneladas em 2021. Esses eventos destacaram a sensibilidade do mercado a interrupções climáticas e no comércio global.

A invasão russa da Ucrânia em 2022 perturbou gravemente o fornecimento dessas duas fontes-chave, levando a uma forte contração nas importações e a uma queda no tamanho do mercado para 1,75 milhão de toneladas. Os preços disparados do trigo impulsionaram os resultados das empresas agroquímicas domésticas, refletindo o impacto mais amplo no setor agrícola. Em 2023, o mercado recuperou-se para 1,92 milhão de toneladas à medida que os canais de importação se adaptaram, embora a vulnerabilidade subjacente a eventos geopolíticos permanecesse.

Produção de trigo e mistura de trigo com centeio em Israel

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de trigo e mistura de trigo com centeio, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de trigo e mistura de trigo com centeio, 2017-2020

A produção de trigo e meslin em Israel aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 116,7 mil toneladas de trigo e meslin no país, um aumento de 37,7% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 61,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 17,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 70,5 mil toneladas, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 2,4%.

Dinâmica anual da produção em Israel em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de trigo e mistura de trigo com centeio de Israel

Exportações em espécie, mil t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. No período de 2017 a 2020, a amplitude entre pico e vale foi de 233 vezes. Em 2020, as exportações de trigo e meslin de Israel totalizaram 0,0 mil toneladas, uma queda de 99,4% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2019, de 93,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Israel em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, a Jordânia (30,0% das exportações em volume), a Dinamarca (23,4% das exportações em volume) e a Romênia (13,0% das exportações em volume) lideraram a estrutura das exportações em volume, representando juntas 66,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Israel em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes atingiram o pico em 2019 e o ponto mais baixo em 2020, com uma razão de pico para vale de 126 vezes. Em 2020, as entregas de trigo e meslin de Israel totalizaram 0,0 milhões de dólares americanos, representando uma queda de 99,2% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 0,8 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 125,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Israel em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a Jordânia (29,8% das exportações em valor), a Dinamarca (26,5% das exportações em valor) e a Romênia (11,0% das exportações em valor) absorveram juntas 67,4% do total das exportações em valor de trigo e meslin de Israel, tornando-se as principais direções.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Israel em valor, 2017-2020

Importações de trigo e mistura de trigo com centeio para Israel

Importações em espécie, mil t

As entregas de trigo e meslin para Israel diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 1 554 mil toneladas, marcando uma pequena queda de 2,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 5,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 1 838 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 13,0%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 11,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Israel em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, a Suíça (27,2% das importações em volume), a Rússia (18,0% das importações em volume) e a Ucrânia (16,5% das importações em volume) absorveram juntas 61,7% do total das importações em volume de trigo e meslin para Israel, tornando-se as principais direções.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Israel em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Os embarques de trigo e meslin para Israel do exterior diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações ficaram em 355,9 milhões de dólares americanos, 2,4% menores em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 5,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 400,6 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 9,0%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 19,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Israel em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Suíça (26,7% das importações em valor), a Rússia (18,1% das importações em valor) e a Ucrânia (16,6% das importações em valor) permaneceram como os principais parceiros nas importações em valor, representando juntas 61,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Israel em valor, 2017-2020