Mercado de tortas de linhaça na Alemanha

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de torta de linhaça na Alemanha atingiu 92,4 mil toneladas em 2019, mas entrou em declínio sustentado até 59,0 mil toneladas em 2022, estabilizando-se em 2023. Em termos de valor, o mercado caiu para 30.997 mil dólares em 2022, recuperando-se para 35.212 mil dólares no ano seguinte.

A contração do mercado foi impulsionada principalmente pela menor colheita de colza em 2021, que restringiu a oferta de tortas e farelos. A recuperação do valor em 2023 acompanhou uma expansão mais ampla no setor global de óleos comestíveis e subprodutos, impulsionada por tendências de produtos sustentáveis e inovações no processamento.

Em 2024, novas regulamentações, incluindo a Lei de Due Diligence da Cadeia de Suprimentos e um aumento no preço do CO2 para 45 euros por tonelada, foram implementadas, enquanto o mercado de coprodutos de óleo comestível continuou a ser monitorado.

Produção de tortas de linhaça na Alemanha

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, a Alemanha foi o 4º maior produtor de torta de linhaça no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de tortas de linhaça, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de tortas de linhaça, 2017-2020

Em 2020, a Alemanha produziu 87,2 mil toneladas de torta de linhaça, registrando uma queda significativa de 14,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 9,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,1%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 102,5 mil toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 8,2%.

Dinâmica anual da produção na Alemanha em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de crescimento, a produção alemã de torta de linhaça em termos monetários apresentou uma queda. Em 2020, o valor da produção foi de 39 596 mil dólares americanos, uma redução de 4,0% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 41 229 mil dólares americanos, ano que também teve o maior aumento, de 3,7%.

Dinâmica anual da produção na Alemanha em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de tortas de linhaça da Alemanha

Exportações em espécie, t

Em 2020, a Alemanha exportou 11 939 toneladas de torta de linhaça, uma queda de 19,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 23%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 8,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 11 167 toneladas, ano que também teve o maior declínio, de 28,0%. Já em 2019, houve o maior aumento, de 33,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Alemanha em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (21,2% das exportações em volume), a Polônia (19,6% das exportações em volume) e a Bélgica (19,0% das exportações em volume) foram os principais destinos, absorvendo juntos 59,7% do total das exportações alemãs de torta de linhaça em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Alemanha em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, a Alemanha exportou 5 420 mil dólares americanos de torta de linhaça, uma redução de 9,6% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações em valor caíram 14,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 4 682 mil dólares americanos, ano que também teve o maior declínio, de 26,4%. Em 2019, houve o maior aumento, de 28,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Alemanha em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Polônia (24,4% das exportações em valor), os Países Baixos (20,8% das exportações em valor) e a Bélgica (16,2% das exportações em valor) formaram o núcleo das exportações em valor, representando juntos 61,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Alemanha em valor, 2017-2020

Importações de tortas de linhaça para a Alemanha

Importações em espécie, t

As importações alemãs de torta de linhaça em volume caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Alemanha importou aproximadamente 4 513 toneladas, uma diminuição gradual de 5,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 17,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,6%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 4 839 toneladas, ano que também teve o maior aumento, de 26,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Alemanha em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (30,3% das importações em volume), a Ucrânia (24,2% das importações em volume) e a Polônia (10,5% das importações em volume) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações alemãs de torta de linhaça em volume, representando juntos 65,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Alemanha em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações alemãs de torta de linhaça em valor aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 1 722 mil dólares americanos, um crescimento de 1,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 55,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Alemanha em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Países Baixos (30,2% das importações em valor), a Ucrânia (17,1% das importações em valor) e a Áustria (12,4% das importações em valor) mantiveram-se consistentemente como os principais destinos para as importações em valor, representando juntos 59,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Alemanha em valor, 2017-2020