Mercado de tortas de colza em Portugal

Observações de relatórios anteriores

O mercado de torta de colza em Portugal registrou volatilidade significativa entre 2018 e 2023. O volume de mercado iniciou em 144 mil toneladas em 2018, caiu para 124,1 mil toneladas em 2019 e se recuperou para cerca de 130-131 mil toneladas em 2020-2021. Em 2022, houve uma forte contração para 98,9 mil toneladas, seguida por uma recuperação expressiva para 135,9 mil toneladas em 2023. A entrada em operação de uma nova unidade de esmagamento de colza com capacidade de 1.000 toneladas por dia em julho de 2021 impulsionou diretamente a produção doméstica, que saltou de 59 mil toneladas em 2020 para 85 mil toneladas em 2021, contribuindo para a estabilidade do volume de mercado naquele ano.

A capacidade de produção doméstica de torta de colza se expandiu com investimentos significativos em infraestrutura de processamento. O renovado interesse no cultivo de colza, apoiado por novas variedades de sementes de alto rendimento e pelo suporte de empresas como a Sovena, criou as bases. A instalação de equipamentos avançados de extração de óleo e a entrada em operação da planta em 2021 melhoraram a capacidade de ajustar o teor de proteína na torta, alinhando a produção às demandas do mercado por qualidade.

Os fluxos comerciais também mudaram no período. As importações oscilaram amplamente, atingindo o pico de 100,9 mil toneladas em 2020, mas caindo para 44,8 mil toneladas em 2022, o que contribuiu para a contração do mercado naquele ano. As exportações caíram de forma constante de 38,6 mil toneladas em 2018 para 9,8 mil toneladas em 2023, liberando mais oferta para o mercado doméstico. Esses movimentos, juntamente com as mudanças na produção doméstica, impulsionaram as variações gerais do volume de mercado.

Produção de tortas de colza em Portugal

Em valor, 2018-2021, mil $ US

Em 2020, a produção de torta de colza em Portugal foi avaliada em 14 525 mil dólares americanos, refletindo uma queda acentuada de 27,6% em relação a 2019.

Dinâmica anual da produção em Portugal em valor, 2018-2021, mil $ US

Em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, Portugal ocupou a 30ª posição mundial na produção de torta de colza.

Maiores produtores de de tortas de colza, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de tortas de colza, 2018-2021

Após dois anos de queda, o volume de produção de torta de colza em Portugal aumentou. Em 2020, foram produzidas 85 000 toneladas de torta de colza no país, um aumento de 44,0% em relação a 2019. Entre 2019 e 2020, a produção diminuiu 2,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 87 218 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2021, de 44,0%.

Dinâmica anual da produção em Portugal em espécie, 2018-2021, t

Exportações de tortas de colza de Portugal

Exportações em espécie, mil t

Portugal exportou 23,4 mil toneladas de torta de colza em 2021, representando uma queda significativa de 20,9% em comparação com o ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 39,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 15,4%. O maior declínio foi registrado em 2019, de 28,0%. O maior aumento ocorreu em 2020, de 6,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2021, mil t

De 2018 a 2021, a dependência da Espanha foi marcante: este mercado representou 99,0% do total das exportações em volume de torta de colza de Portugal.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Em 2021, o valor das exportações de torta de colza de Portugal foi de 7 548 mil dólares americanos, correspondendo a uma pequena queda de 2,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 23,3%, com uma CAGR de 8,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 7 210 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, de 26,8%. O maior aumento foi em 2020, de 7,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, a Espanha foi o principal parceiro para as exportações em termos de valor, representando 98,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2021

Importações de tortas de colza para Portugal

Importações em espécie, mil t

Em 2021, as importações de torta de colza para Portugal totalizaram 69,2 mil toneladas, correspondendo a uma perda de 31,4% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 27,4%, com uma CAGR de 10,1%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 100,9 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2020, de 40,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2021, mil t

De 2018 a 2021, França (58,4% das importações em volume), Alemanha (10,9% das importações em volume) e Espanha (9,8% das importações em volume) formaram o grupo central de mercados para as importações em volume, representando juntos 79,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Portugal importou 24 589 mil dólares americanos de torta de colza em 2021, uma queda de 9,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 4,3%, com uma CAGR de 1,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 17 766 mil dólares americanos. O valor máximo foi em 2020, com 27 172 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, de 30,9%. O maior aumento foi em 2020, de 52,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, França (60,0% das importações em valor), Alemanha (10,1% das importações em valor) e Espanha (9,7% das importações em valor) foram os principais fornecedores de torta de colza para Portugal, representando juntos 79,8% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2021