Mercado de tortas de coco na América Central

Observações de relatórios anteriores

O mercado de torta de coco na América Central manteve volumes estáveis entre 2018 e 2023, com média anual de cerca de 76 mil toneladas. Em 2018, uma crise de produção de coco na Ásia abriu oportunidades para produtores regionais, estimulando a demanda local por derivados de coco, incluindo a torta. Essa mudança externa ajudou a manter os níveis de produção próximos de 76.624 t, apesar das pressões globais de oferta, com o tamanho do mercado atingindo 76.349 t naquele ano.

Os volumes do mercado permaneceram estáveis de 2019 a 2022, com flutuações anuais inferiores a 2%, indicando uma base de oferta consolidada. A produção oscilou entre 75.770 t e 77.101 t, enquanto as importações e exportações caíram acentuadamente após 2018, refletindo maior autossuficiência regional em torta de coco.

Em 2024, melhorias técnicas no processamento de copra—como o controle de umidade que otimiza a extração de óleo e reduz o óleo residual na torta—melhoraram a qualidade da torta para ração animal. Simultaneamente, empresas da Costa Rica expandiram a produção de produtos à base de coco, incluindo fertilizantes orgânicos feitos de resíduos, o que apoia um rendimento maior de torta como subproduto. Embora os dados de produção anual de 2024 ainda não estejam disponíveis, a atividade comercial continuou com importações de 21 t e exportações de 19 t.

Produção de tortas de coco na América Central

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de tortas de coco, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de tortas de coco, 2017-2020

Em 2020, a produção de torta de coco na América Central foi de 77 101 toneladas, registrando um pequeno aumento de 1,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 2,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 1,1%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 2,0%.

Dinâmica anual da produção na América Central em espécie, 2017-2020, t

Exportações de tortas de coco da América Central

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. Houve uma variação de 30 vezes entre o mínimo de 2020 e o máximo de 2018. Em 2020, a América Central exportou 15 toneladas de torta de coco, mostrando uma forte contração de 95,9% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 460 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 67,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020, t

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As remessas de torta de coco da América Central para o exterior caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 21,3 mil dólares americanos, representando uma queda acentuada de 84,6% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 94%, o que equivale a uma taxa anualizada de 60,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Colômbia manteve-se como o principal e mais estável destino das exportações em termos de valor, representando 1,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020

Importações de tortas de coco para América Central

Importações em espécie, t

Os volumes de torta de coco importados pela América Central caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 43 toneladas, uma redução de 63,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 86,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 49,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020, t

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os volumes de torta de coco importados pela América Central caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a América Central importou 59,9 mil dólares americanos de torta de coco, marcando uma diminuição de 62,5% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 85,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 48,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a estrutura dos países de origem das importações em termos de valor foi claramente liderada pelas Filipinas, cuja participação atingiu 1,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020