Mercado de tortas de linhaça na América Central

Observações de relatórios anteriores

A produção de torta de linhaça na América Central aumentou de 1.636 t em 2018 para 2.880 t em 2023, atingindo o pico de 3.072 t em 2021. O mercado registrou forte expansão entre 2020 e 2021, seguida por uma contração moderada em 2022 e uma leve recuperação em 2023.

O crescimento acentuado em 2020-2021 foi impulsionado principalmente pelo aumento da consciência sobre saúde e pela demanda por ácidos graxos ômega-3, o que elevou o processamento de linhaça e impulsionou a produção da torta. A queda em 2022 coincidiu com a redução das exportações de óleo de girassol da Ucrânia, um grande fornecedor global, que afetou a disponibilidade regional de óleos e impactou a produção de resíduos sólidos.

A produção se estabilizou em 2023 à medida que o mercado se ajustou ao choque de oferta. Avanços tecnológicos na extração e a crescente demanda de economias emergentes continuaram a apoiar o setor, enquanto fluxos comerciais regionais ativos mantiveram a atividade de mercado.

Produção de tortas de linhaça na América Central

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de tortas de linhaça, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de tortas de linhaça, 2017-2020

Em 2020, a produção de torta de linhaça na América Central atingiu 2 093 toneladas, representando um aumento significativo de 31,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 30,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 593 toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 2,6%.

Dinâmica anual da produção na América Central em espécie, 2017-2020, t

Exportações de tortas de linhaça da América Central

Exportações em espécie, kg

O desempenho do mercado apresentou flutuações notáveis durante o período analisado. Houve uma variação de 21 vezes entre o máximo em 2017 e o mínimo em 2018. Em 2020, o volume de exportações de torta de linhaça da América Central foi de 315 kg, o que corresponde a uma queda drástica de 95,2% em comparação com 2019.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos foram o principal destino das exportações de torta de linhaça da América Central em termos de volume, representando 1,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os volumes atingiram o pico em 2017 e caíram para o nível mais baixo em 2018, com uma razão de 11,5 vezes entre esses extremos. Em 2020, as entregas de torta de linhaça da América Central totalizaram 186 dólares americanos, uma redução de 91,3% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos desempenharam o papel principal nas exportações de torta de linhaça da América Central em termos de valor, com uma participação de 6,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020

Importações de tortas de linhaça para América Central

Importações em espécie, kg

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações atingiram o pico em 2018 e o ponto mais baixo em 2019, com uma diferença de 60 vezes entre esses anos. Em 2020, as entregas de torta de linhaça para a América Central totalizaram 297 kg, representando um aumento intenso de 726,0% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 36 kg, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 2 174 kg. O maior declínio foi observado em 2019, de 98,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, Alemanha (36,7% das importações em volume), Estados Unidos (19,7% das importações em volume) e China (1,4% das importações em volume) foram os maiores fornecedores de torta de linhaça para a América Central, juntos representando 57,8% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações variaram de um alto em 2018 para um baixo em 2019, com uma diferença de 185 vezes. Em 2020, a América Central importou um total de torta de linhaça no valor de dólares americanos, mostrando uma melhora de 783,4% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 37 dólares americanos, e o máximo em 2018, com 6 858 dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, de 99,5%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, de 1 124,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020, $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Alemanha e Estados Unidos continuaram sendo os principais fornecedores de torta de linhaça para a América Central, com uma participação combinada de 89,6% do total das importações em termos de valor, e o restante fragmentado entre outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020