Mercado de sumos de frutas e legumes na África Ocidental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de sucos de frutas e vegetais na África Ocidental cresceu de 119,8 milhões de litros em 2018 para 165,4 milhões de litros em 2021. Esse crescimento foi impulsionado pela urbanização, pela expansão da classe média e por campanhas de conscientização sobre saúde. Grandes empresas como a Solibra registraram aumento na receita com sucos, enquanto produtos locais aprimorados, com maior prazo de validade, ganharam popularidade.

Após atingir o pico em 2021, o volume do mercado caiu para 143,0 milhões de litros em 2022 e 125,6 milhões de litros em 2023. Essa queda coincidiu com dificuldades de liquidez enfrentadas por pequenos e médios produtores locais, o que pode ter limitado a oferta no mercado, apesar do interesse contínuo dos consumidores por sucos naturais.

Durante todo o período, o setor investiu em melhorias nas capacidades de processamento e na qualidade dos produtos, incluindo a adoção de pasteurização e armazenamento refrigerado. As empresas locais também começaram a explorar exportações internacionais, embora desafios como infraestrutura limitada e altos custos de matérias-primas tenham persistido.

Produção de sumos de frutas e legumes na África Ocidental

Em espécie, 2017-2020, mil l

Maiores produtores de de sumos de frutas e legumes, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumos de frutas e legumes, 2017-2020

Em 2019, a produção de sucos de frutas e vegetais na África Ocidental atingiu seu ponto mais baixo, com 39 989 mil litros. No ano seguinte, em 2020, a produção aumentou 21,0%, alcançando 48 400 mil litros. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção cresceu 19,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,0%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 5,0%.

Dinâmica anual da produção na África Ocidental em espécie, 2017-2020, mil l

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de declínio, o volume de produção de sucos de frutas e vegetais na África Ocidental voltou a crescer. Em 2019, o valor da produção atingiu seu mínimo, com 42 620 mil dólares americanos. Em 2020, a produção foi avaliada em 54 525 mil dólares americanos, um aumento de 27,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,7%. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 15,1%.

Dinâmica anual da produção na África Ocidental em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de sumos de frutas e legumes da África Ocidental

Exportações em espécie, M l

Após dois anos de crescimento, o volume de exportações de sucos de frutas e vegetais da África Ocidental diminuiu. Em 2019, as exportações atingiram seu pico, com 24,5 milhões de litros. Em 2020, as exportações caíram para 21,2 milhões de litros, uma redução significativa de 13,2% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 2,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,0%. O maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 12,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Ocidental em espécie, 2017-2020, M l

No período de 2017 a 2020, as exportações em volume de sucos de frutas e vegetais da África Ocidental foram distribuídas de forma relativamente uniforme. Os Países Baixos (7,1% das exportações em volume), a Itália (5,0% das exportações em volume) e a França (3,4% das exportações em volume) representaram juntos apenas 15,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Ocidental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de sucos de frutas e vegetais da África Ocidental caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor das exportações foi registrado em 23,9 milhões de dólares americanos, uma queda de 8,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 17,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017 a 2020, as exportações em valor de sucos de frutas e vegetais da África Ocidental foram distribuídas de forma relativamente equilibrada. Os Países Baixos (11,8% das exportações em valor), a Itália (5,0% das exportações em valor) e a França (4,8% das exportações em valor) representaram juntos apenas 21,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Ocidental em valor, 2017-2020

Importações de sumos de frutas e legumes para África Ocidental

Importações em espécie, M l

Em 2018, as importações de sucos de frutas e vegetais na África Ocidental atingiram seu ponto mais baixo, com 104,4 milhões de litros, registrando a maior queda de 17,3%. Em 2019, as importações aumentaram 8,3%, mas em 2020 totalizaram 109,0 milhões de litros, uma redução de 3,6% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 13,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Ocidental em espécie, 2017-2020, M l

No período de 2017 a 2020, as importações em volume de sucos de frutas e vegetais para a África Ocidental foram caracterizadas por uma ampla distribuição entre os mercados. A Espanha (11,6% das importações em volume), os Emirados Árabes Unidos (10,2% das importações em volume) e a África do Sul (6,7% das importações em volume) representaram juntos apenas 28,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Ocidental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de sucos de frutas e vegetais na África Ocidental aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, o valor das importações atingiu seu mínimo, com 97,2 milhões de dólares americanos, registrando uma queda de 5,6%. Em 2020, as importações totalizaram 138,3 milhões de dólares americanos, um avanço acentuado de 29,8% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 34,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017 a 2020, as importações em valor de sucos de frutas e vegetais para a África Ocidental foram distribuídas de forma relativamente uniforme. A Alemanha (12,8% das importações em valor), os Emirados Árabes Unidos (11,2% das importações em valor) e a Espanha (9,4% das importações em valor) representaram juntos apenas 33,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Ocidental em valor, 2017-2020