Mercado de sumo de laranja no Uruguai

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de suco de laranja não fermentado no Uruguai cresceu de 2.664 mil litros em 2018 para 4.161 mil litros em 2023, um aumento total de 56%. O crescimento foi especialmente acentuado entre 2020 e 2021, quando o mercado saltou de 2.811 mil litros para 4.406 mil litros, impulsionado por uma forte alta na produção doméstica, que passou de 2.497 mil litros para 3.608 mil litros.

O volume de mercado se estabilizou em torno de 4.436 mil litros em 2022, ano em que o papel do Uruguai como exportador significativo de suco de laranja congelado para mercados como o México ajudou a sustentar sua capacidade produtiva. No ano seguinte, porém, houve uma contração, com o mercado caindo para 4.161 mil litros. Essa queda foi diretamente ligada a tempestades de granizo que danificaram parte da safra de laranjas, reduzindo a disponibilidade de matéria-prima para processamento de suco e levando a uma menor produção doméstica.

Produção de sumo de laranja no Uruguai

Em espécie, 2017-2020, mil l

Maiores produtores de de sumo de laranja, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumo de laranja, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de suco de laranja no Uruguai voltou a crescer. Em 2020, foram produzidos 2 497 mil litros de suco de laranja no país, um aumento de 3,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 18,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 420 mil litros. A maior queda ocorreu em 2018, quando a produção caiu 16,8%.

Dinâmica anual da produção no Uruguai em espécie, 2017-2020, mil l

Exportações de sumo de laranja do Uruguai

Exportações em espécie, mil l

As exportações de suco de laranja do Uruguai caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 791 mil litros de suco de laranja, uma queda acentuada de 25,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 52,6%, o que representa uma taxa anualizada de 22,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Uruguai em espécie, 2017-2020, mil l

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (66,7% das exportações em volume), a Espanha (8,7% das exportações em volume) e o México (7,1% das exportações em volume) foram os principais parceiros nas exportações em volume, representando juntos 82,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Uruguai em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de suco de laranja do Uruguai caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 1 025 mil dólares americanos, uma queda moderada de 9,9% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 69,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 32,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Uruguai em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Países Baixos foram os principais compradores de suco de laranja do Uruguai, representando 71,0% do total das exportações em valor, enquanto um grupo diversificado de outros países respondia pelo restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Uruguai em valor, 2017-2020

Importações de sumo de laranja para o Uruguai

Importações em espécie, mil l

As importações de suco de laranja do Uruguai caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 1 106 mil litros, uma redução de 9,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 8,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 1 299 mil litros. O maior aumento ocorreu em 2018, quando as importações cresceram 7,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Uruguai em espécie, 2017-2020, mil l

No período de 2017 a 2020, a Argentina e o Brasil foram os principais fornecedores de suco de laranja para o Uruguai, representando juntos 94,8% do total das importações em volume, enquanto outros parceiros formavam um grupo menos significativo.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Uruguai em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de suco de laranja no Uruguai caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 1 625 mil dólares americanos, refletindo uma queda robusta de 13,9% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 25,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 2 206 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, quando as importações caíram 14,4%. O maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 1,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Uruguai em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, o Brasil e a Argentina foram os principais destinos das importações em valor de suco de laranja para o Uruguai, representando juntos 96,7% do total dos fluxos, enquanto o volume restante foi distribuído entre mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Uruguai em valor, 2017-2020