Mercado de sementes de girassol em Portugal

Observações de relatórios anteriores

O mercado de sementes de girassol em Portugal registou alterações significativas no volume entre 2018 e 2023. O consumo, que começou em 299 mil toneladas em 2018, caiu de forma constante para 194 mil toneladas até 2021. Durante este período, houve desenvolvimentos na indústria, como a pressão global por sementes certificadas e variedades melhoradas, além do acordo de distribuição da BASF com a Euralis Semences em 2019, que ampliou o portfólio de sementes especializadas disponíveis no mercado.

Uma recuperação acentuada ocorreu em 2022, com o volume de mercado a saltar para 310 mil toneladas. Este crescimento foi impulsionado principalmente pelo aumento da procura dos consumidores europeus por opções de snacks mais saudáveis, o que elevou o consumo de sementes de girassol. Simultaneamente, a Corteva Agriscience investiu na expansão da sua produção de sementes de girassol na Roménia para atender à crescente procura regional, apoiando a disponibilidade de oferta.

Em 2023, o mercado contraiu-se para 204 mil toneladas após a implementação da Portaria 385/2023 de Portugal. Esta regulamentação estabeleceu protocolos mais rigorosos de homogeneidade e estabilidade para a certificação de sementes, incluindo as de girassol, impactando diretamente as condições e o volume do mercado.

Produção de sementes de girassol em Portugal

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de sementes de girassol, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de sementes de girassol, 2018-2021

A produção de sementes de girassol em Portugal registou uma queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 9 410 toneladas de sementes de girassol no país, o que representa uma redução de 1,7% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 41,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,3%.

Dinâmica anual da produção em Portugal em espécie, 2018-2021, t

Exportações de sementes de girassol de Portugal

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Em 2019, as exportações atingiram o valor máximo de 13,2 mil toneladas, com um aumento significativo de 128,2% em relação ao ano anterior. No entanto, em 2020, registou-se a maior queda, de 63,2%, seguida por uma redução adicional em 2021, quando as remessas transfronteiriças de sementes de girassol de Portugal totalizaram 1,8 mil toneladas, indicando uma queda acentuada de 62,5% em comparação com 2020. Entre o pico em 2019 e o ponto mais baixo em 2021, os volumes variaram 7,2 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2021, mil t

No período de 2018 a 2021, a Irlanda (com 54,1% dos fluxos totais) e a Espanha (45,0%) foram os dois principais destinos das exportações em quantidade de sementes de girassol de Portugal, representando em conjunto 99,0% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. Em 2019, as exportações atingiram o valor máximo de 4,3 milhões de dólares americanos, mas em 2020 registou-se o valor mínimo de 1,5 milhões de dólares americanos, com a maior queda de 64,0%. Em 2021, as exportações de sementes de girassol em Portugal totalizaram 2,6 milhões de dólares americanos, um aumento de 71,3% em relação a 2020. Entre o pico em 2019 e o ponto mais baixo em 2020, os valores variaram 2,8 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2021, M $ US

No período de 2018 a 2021, a Espanha e a Irlanda continuaram a liderar a lista de mercados para exportações em termos de valor, representando em conjunto 93,3% dos fluxos totais, enquanto outros parceiros desempenharam um papel complementar.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2021

Importações de sementes de girassol para Portugal

Importações em espécie, mil t

As importações de sementes de girassol em Portugal diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o volume de importação registou 186,0 mil toneladas, indicando uma contração de 16,4% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 35,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2021, mil t

No período de 2018 a 2021, a estrutura de importações em quantidade foi fortemente concentrada na Roménia, cuja quota atingiu 73,4% dos fluxos totais, com outros parceiros a representarem o volume restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de redução, as importações de sementes de girassol em Portugal aumentaram. Em 2021, Portugal importou 115,3 milhões de dólares americanos de sementes de girassol, um aumento de 25,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,3%. O valor mínimo foi registado em 2020, com 91,8 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2019, de 17,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2021, M $ US

No período de 2018 a 2021, a Roménia (69,3% das importações em termos de valor), a França (6,0% das importações em termos de valor) e a Bulgária (5,2% das importações em termos de valor) foram os maiores contribuintes para as importações em termos de valor, representando em conjunto 80,5% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2021