Mercado de sementes de cártamo nos Estados Unidos

Observações de relatórios anteriores

O mercado americano de sementes de cártamo atingiu um volume recorde de 107 mil toneladas em 2018, impulsionado por condições agronômicas favoráveis e pela preferência dos agricultores por variedades convencionais que ofereciam rendimentos estáveis. A produção contraiu-se nos dois anos seguintes, caindo para 69 mil toneladas até 2020, à medida que as perturbações nas cadeias de abastecimento globais durante a pandemia de COVID-19 afetaram a disponibilidade e a logística. Após uma nova queda em 2021, o mercado recuperou para 84 mil toneladas em 2022 com a estabilização das cadeias de abastecimento e a adoção de tecnologias de processamento melhoradas. No entanto, o volume voltou a diminuir para 68 mil toneladas em 2023, em meio a desafios persistentes na cadeia de abastecimento e à crescente procura por derivados de cártamo em cosméticos e alimentos funcionais.

Em 2024, um desenvolvimento notável foi o acordo de aquisição assinado pela Moolec com um parceiro global para o fornecimento do seu óleo de cártamo GLASO™ para suplementos alimentares, alimentos funcionais, cosméticos e nutrição animal nos EUA. Este período também registou um aumento de 8,6% no rendimento médio da cultura e preços de importação e exportação mais baixos, influenciados pelas melhores perspetivas de colheita global.

Produção de sementes de cártamo nos Estados Unidos

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos foram o segundo maior produtor mundial de sementes de cártamo.

Maiores produtores de de sementes de cártamo, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sementes de cártamo, 2017-2020

A produção de sementes de cártamo nos Estados Unidos caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 69,0 mil toneladas, o que representa uma queda de 21,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 13,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 107,2 mil toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 34,2%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

O valor da produção de sementes de cártamo nos Estados Unidos caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 57 207 mil dólares americanos, uma queda significativa de 20,9% em comparação com o ano anterior. De 2017 a 2020, o valor da produção diminuiu 13,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,9%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 91 309 mil dólares americanos, ano que também registrou o maior aumento, de 37,4%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de sementes de cártamo dos Estados Unidos

Exportações em espécie, t

As exportações de sementes de cártamo dos Estados Unidos aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 2 504 toneladas, um aumento expressivo de 87,3% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 176,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 40,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, o Canadá foi o mercado dominante para as exportações em volume, representando 78,0% do total, enquanto outros países juntos responderam pela parcela restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de sementes de cártamo dos Estados Unidos em valor aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 2 076 mil dólares americanos, um aumento de 87,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 175,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 40,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a estrutura geográfica das exportações em valor foi marcada pela forte dominância do Canadá, cuja participação atingiu 77,4% do total, enquanto outros parceiros tiveram parcelas relativamente menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020

Importações de sementes de cártamo para os Estados Unidos

Importações em espécie, t

As importações de sementes de cártamo pelos Estados Unidos aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 1 045 toneladas, um aumento acentuado de 137,3% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 490,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 80,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, o Canadá e a Polônia concentraram 84,4% do total das importações em volume, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros destinos com contribuições individuais menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações de sementes de cártamo pelos Estados Unidos aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, os Estados Unidos importaram 820 mil dólares americanos de sementes de cártamo, um aumento robusto de 35,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 440,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 75,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o Canadá consistentemente representou 73,9% do total das importações em valor, indicando uma alta concentração nesse mercado, enquanto o restante foi compartilhado entre outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020