Mercado de cana-de-açúcar nos Estados Unidos

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o volume do mercado de cana-de-açúcar nos EUA apresentou flutuações, atingindo o pico de 32,8 mil toneladas em 2020 antes de se estabilizar em 29,9 mil toneladas em 2023. No mesmo período, o valor de mercado em termos monetários caiu mais da metade, passando de US$ 23,6 bilhões para US$ 12,5 bilhões, o que indica mudanças significativas nos níveis de preços ou na composição do mercado.

Em 2024, o ambiente de mercado foi moldado pelo aumento da demanda dos consumidores por adoçantes naturais e produção sustentável. Grandes investimentos do setor, como a modernização de US$ 120 milhões da Bunge em suas instalações de refino, visaram aumentar a eficiência e atender à crescente demanda industrial dos setores de alimentos e bebidas, enquanto as tendências de saúde consciente apoiaram a preferência por produtos de açúcar de cana orgânico.

Produção de cana-de-açúcar nos Estados Unidos

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos ocuparam a 9ª posição mundial na produção de cana-de-açúcar.

Maiores produtores de de cana-de-açúcar, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cana-de-açúcar, 2017-2020

Em 2020, os Estados Unidos produziram 32 749 mil toneladas de cana-de-açúcar, um aumento robusto de 13,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 8,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 28 973 mil toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 7,5%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de cana-de-açúcar dos Estados Unidos

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Houve uma variação de 1,9 vezes entre o mínimo de 149 toneladas em 2018 e o máximo de 279 toneladas em 2019. Em 2020, os Estados Unidos exportaram 180 toneladas de cana-de-açúcar, uma redução de 35,5% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2018, com 45,4%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 87,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Canadá (56,1% das exportações em volume), Ucrânia (14,2% das exportações em volume) e Hong Kong (10,1% das exportações em volume) foram os principais mercados para as exportações em volume, representando juntos 80,4% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as exportações de cana-de-açúcar dos Estados Unidos totalizaram 119 mil dólares americanos, refletindo uma queda de 23,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 21,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 112 mil dólares americanos, ano da maior queda, de 26,0%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 156 mil dólares americanos, ano do maior aumento, de 38,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Canadá (67,3% das exportações em valor), Ucrânia (9,3% das exportações em valor) e Hong Kong (6,6% das exportações em valor) foram os principais destinos para as exportações em valor, representando conjuntamente 83,2% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020

Importações de cana-de-açúcar para os Estados Unidos

Importações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 1 843 toneladas, e o máximo em 2020, com 22 759 toneladas, uma oscilação de 12,3 vezes. Em 2020, o volume de importação de cana-de-açúcar dos Estados Unidos foi de 22 759 toneladas, um ganho abrupto de 400,9% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, com 29,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Brasil e México foram os destinos dominantes para as importações em volume de cana-de-açúcar para os Estados Unidos, representando juntos 87,7% dos fluxos totais, enquanto o volume restante foi dividido entre mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Houve uma variação de 8,6 vezes entre o mínimo de 1 401 mil dólares americanos em 2018 e o máximo de 11 991 mil dólares americanos em 2020. Em 2020, os embarques transfronteiriços de cana-de-açúcar para os Estados Unidos totalizaram 11 991 mil dólares americanos, 375,5% mais altos em comparação com o ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, com 3,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Brasil e México atuaram como os destinos dominantes para as importações em valor, representando conjuntamente 89,2% dos fluxos totais e deixando a parcela restante para outros mercados.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020