Mercado de sêmeas, farelos e resíduos do processamento de cereais ou leguminosas na Itália

Observações de relatórios anteriores

Em 2018, o volume de mercado atingiu 4.826 mil toneladas, com apoio parcial das práticas de economia circular no setor de grãos, onde o farelo foi utilizado para biogás, ração animal e produção de papel, aumentando a eficiência do uso de subprodutos. No entanto, em 2019, o mercado caiu para 2.477 mil toneladas, mais da metade do valor anterior, coincidindo com maior foco regulatório na gestão de resíduos de pesticidas na cadeia de suprimentos de cereais, o que pode ter elevado os custos operacionais e limitado a produção. Uma recuperação modesta para 2.593 mil toneladas ocorreu em 2020, seguida por uma forte retomada para 4.215 mil toneladas em 2021, embora as fontes disponíveis não detalhem os motores específicos desse aumento.

A partir de 2022, o mercado entrou em fase de declínio, caindo para 2.457 mil toneladas naquele ano, alinhado com o início da guerra Rússia-Ucrânia, que perturbou os suprimentos globais de grãos e desencadeou volatilidade de preços, impactando o processamento italiano. Em 2023, o volume de mercado contraiu-se ainda mais para 1.946 mil toneladas, em meio a uma redução de 10% nas intenções de plantio de cereais devido a preços não econômicos e tensões geopolíticas persistentes que afetaram a disponibilidade de matéria-prima. Em 2024, o mercado estabilizou-se em 1.844 mil toneladas, contra um pano de fundo de preços decrescentes de grãos e aumento das importações, enquanto a adoção de tecnologias avançadas de armazenamento e tratamento melhorou a qualidade e segurança do produto.

Produção de sêmeas, farelos e resíduos do processamento de cereais ou leguminosas na Itália

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de farelo, resíduos e subprodutos do processamento de cereais ou leguminosas na Itália foi avaliada em 423,6 milhões de dólares americanos, registrando um aumento de 20,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 20,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 351,3 milhões de dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, atingindo 541,8 milhões de dólares americanos. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 35,2%, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 53,8%.

Dinâmica anual da produção na Itália em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Itália esteve entre os principais produtores mundiais de farelo, resíduos e subprodutos do processamento de cereais ou leguminosas no período de 2017 a 2020, ocupando a 11ª posição em termos de volume de produção.

Maiores produtores de de sêmeas, farelos e resíduos do processamento de cereais ou leguminosas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sêmeas, farelos e resíduos do processamento de cereais ou leguminosas, 2017-2020

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período analisado. O volume de produção atingiu o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2018, com uma diferença de 1,9 vezes entre esses anos. Em 2020, foram produzidas 2 819 mil toneladas de farelo, resíduos e subprodutos do processamento de cereais ou leguminosas na Itália, um aumento de 5,8% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 4 980 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 46,5%, e o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 93,0%.

Dinâmica anual da produção na Itália em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de sêmeas, farelos e resíduos do processamento de cereais ou leguminosas da Itália

Exportações em espécie, mil t

O volume de exportações de farelo, resíduos e subprodutos do processamento de cereais ou leguminosas da Itália aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 304,7 mil toneladas, marcando um crescimento significativo de 18,4% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 16,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 221,9 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 15,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — Turquia, Tunísia e Espanha — representaram juntos 80,1% do total das exportações em volume de farelo, resíduos e subprodutos do processamento de cereais ou leguminosas da Itália.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de farelo, resíduos e subprodutos do processamento de cereais ou leguminosas da Itália aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 59 745 mil dólares americanos, um crescimento robusto de 21,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 39,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Turquia (35,0% das exportações em valor), a Tunísia (20,4% das exportações em valor) e a Espanha (17,2% das exportações em valor) lideraram a estrutura das exportações em termos de valor, representando juntas 72,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020

Importações de sêmeas, farelos e resíduos do processamento de cereais ou leguminosas para a Itália

Importações em espécie, mil t

O volume de importações de farelo, resíduos e subprodutos do processamento de cereais ou leguminosas pela Itália aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 79,5 mil toneladas, indicando um avanço de 13,4% em relação ao ano anterior. No entanto, entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 22,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de redução de 8,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 67,0 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 34,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a Áustria (37,1% das importações em volume), a Eslováquia (15,3% das importações em volume) e a Alemanha (12,7% das importações em volume) foram os principais fornecedores de farelo, resíduos e subprodutos do processamento de cereais ou leguminosas para a Itália, representando juntos 65,1% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações de farelo, resíduos e subprodutos do processamento de cereais ou leguminosas pela Itália aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 19 728 mil dólares americanos, um aumento de 10,2% em comparação com o ano anterior. Contudo, entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 7,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de redução de 2,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 16 794 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 21,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, a Áustria (23,2% das importações em valor), a França (19,1% das importações em valor) e a Alemanha (11,6% das importações em valor) formaram o grupo principal de parceiros para as importações em valor de farelo, resíduos e subprodutos do processamento de cereais ou leguminosas para a Itália, representando juntas 53,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020