Mercado de sebo Ucrânia

Observações de relatórios anteriores

A produção de sebo na Ucrânia aumentou de 18.800 t em 2018 para 25.800 t em 2020, enquanto o volume do mercado doméstico cresceu de 18.732 t para 24.997 t no mesmo período. Esse crescimento foi impulsionado pela reorientação da indústria nacional de óleos e gorduras para produtos de maior valor agregado, o que elevou a produção de todos os tipos de gordura. Ao mesmo tempo, o aumento das exportações de óleo de girassol e a maior demanda interna por óleos estimularam indiretamente o uso de gorduras animais em rações e misturas alimentícias. A forte alta nas importações de carne de frango em 2019 também elevou a demanda por gorduras de animais de criação em rações. Em 2020, a pandemia de COVID‑19 reduziu a produção nacional de leite, levando processadores a buscar gorduras animais como matéria-prima alternativa, o que sustentou o crescimento adicional da produção.

Após atingir o pico em 2020, a produção de sebo recuou para 25.000 t em 2021 e caiu mais acentuadamente para 22.400 t em 2022, com o volume do mercado doméstico diminuindo para 22.286 t. A moderação inicial coincidiu com o aumento da concorrência das importações de óleo de palma e outros produtos de gordura animal, que cresceram 58,4% em valor em 2021. Novos padrões de segurança veterinária e rotulagem introduzidos naquele ano também exigiram que os produtores adaptassem as embalagens, adicionando ajustes operacionais. A invasão russa em grande escala em 2022 perturbou severamente o fornecimento de matérias-primas para gorduras animais, enquanto o bloqueio do corredor de grãos e os danos às áreas agrícolas reduziram a capacidade de processamento de oleaginosas, limitando a disponibilidade de insumos. O aumento dos preços globais de energia e commodities elevou simultaneamente os custos de transporte para movimentar gorduras animais pesadas, restringindo ainda mais a distribuição doméstica.

Em 2023, a produção de sebo estabilizou em 22.500 t e o volume do mercado doméstico ficou em 22.194 t. O setor se adaptou restaurando gradualmente as exportações por meio de corredores logísticos alternativos e retomando parte da capacidade de processamento nas regiões ocidentais. Mudanças legislativas que exigiram rastreabilidade e registro de gorduras animais na cadeia de suprimentos também entraram em vigor, apertando os requisitos de controle de qualidade. Embora essas medidas não tenham revertido a contração anterior, elas contribuíram para a estabilização do mercado após as severas interrupções causadas pela guerra.

Produção de sebo Ucrânia

Em espécie, 2017-2020, t

A Ucrânia esteve entre os principais produtores mundiais de sebo no período de 2017 a 2020, ocupando a 26ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de sebo, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sebo, 2017-2020

O volume de produção de sebo na Ucrânia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 25 800 toneladas de sebo no país, representando um crescimento de 34,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 306,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 59,6%.

Dinâmica anual da produção Ucrânia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O volume variou 4,4 vezes entre o ponto mais baixo em 2017 e o mais alto em 2020. Em 2020, a produção de sebo foi avaliada em 17 311 mil dólares americanos na Ucrânia, marcando um ganho abrupto de 38,7% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, de 8,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 251,0%.

Dinâmica anual da produção Ucrânia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de sebo para a Ucrânia

Exportações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O volume mais baixo foi observado em 2018, enquanto o mais alto ocorreu em 2020, com uma diferença de 9,7 vezes entre esses extremos. Em 2020, as exportações de sebo da Ucrânia totalizaram 843,6 toneladas, mostrando um aumento dramático de 137,4% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, de 87,4 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, de 83,7%, e o maior aumento foi em 2019, de 306,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Polônia e a Eslováquia foram os destinos dominantes para as exportações em volume, representando conjuntamente 97,2% do total dos fluxos, com o restante distribuído por outros mercados.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os níveis de exportação variaram 8,9 vezes entre o ponto mais baixo em 2018 e o mais alto em 2020. Em 2020, a Ucrânia exportou 566,1 mil dólares americanos de sebo, indicando um avanço acentuado de 144,9% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, de 63,6 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, de 80,7%, e o maior aumento foi em 2019, de 263,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Polônia e a Eslováquia concentraram a maioria das exportações em valor de sebo da Ucrânia, enquanto outros mercados formaram um perímetro menos significativo.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020

Importações de sebo na Ucrânia

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. O volume variou 29 vezes entre o ponto mais baixo em 2018 e o mais alto em 2017. Em 2020, a Ucrânia importou aproximadamente 40,5 toneladas de sebo, equivalente a um declínio de 96,6% em comparação com 2019.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o sebo para a Ucrânia foi fornecido quase exclusivamente pela Alemanha, que absorveu 100,0% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o mais alto em 2017, com uma diferença de 26 vezes. Em 2020, os embarques de sebo para a Ucrânia do exterior atingiram 50,5 mil dólares americanos, uma queda de 96,2% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, as importações em valor de sebo para a Ucrânia estiveram quase completamente vinculadas à Alemanha, cuja participação representou 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020